2025年12月7日放送　16:21 - 16:21　テレビ東京
その灯を消すな！ （その灯を消すな！）

日経BPコンサルティングの伊藤さんは「収穫量が圧倒的に増える。それを売っていくことで回収できる。ただ、単に漁協に持っていくのではなくてカキ小屋も持っているので、卸すよりももっと高い値段で食べてもらうことができる。そこでも利益率が上がっていくし、能登は夏の方が観光客が多い。もっともっと売上が伸びる」などコメント。

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日経BPコンサルティングカキ能登（石川）