一食あたり250キロカロリー以下!調味料ほぼ不要!和風塩サババーグ

2025年6月2日放送 13:33 - 13:37 日本テレビ
ヒルナンデス! 北斗晶の楽マネ!アイデアレシピ

「塩サバの和風おろしヘルシーバーグ」の調理。サバが焼けたら料理酒を入れて4~5分蒸らす。蒸らしたサバをバットなどに取り出し、骨を取り除きながらほぐす。ほぐしたサバと絹豆腐をボウルに入れて混ぜる。さらにしょうがとパン粉も加えて混ぜていく。


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