今大人気!昔ながらの夏の定番ドリンク 米麹甘酒をつくる醸造所を徹底search!

2024年9月6日放送 1:33 - 1:37 テレビ東京
お仕事search!それってグッジョブ (お仕事search!それってグッジョブ)

魚沼醸造の醸造所では米麹の甘酒がつくられている。江戸時代の文献では「夏に飲まれていた」と記されている他、甘酒は夏の季語でもある。醸造所の候補地は全国に40以上あったが、最終的に選ばれたのが新潟・南魚沼市。


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小林一茶全国高等学校野球選手権大会南魚沼市(新潟)魚沼醸造長野日本大学高等学校

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