収穫最盛期! びわ栽培は山奥で!?

2025年6月10日放送 13:18 - 13:27 テレビ東京
昼めし旅 千葉県南房総市

千葉県南房総市のびわ農家を取材した。びわの実は傷つきやすいため黒い紙でひとつずつ包まれていた。おととしの「房総半島台風」ではびわ農家の多くが打撃を受け、生産者の半分が廃業したという。木の高いところになる実は木登りをして収穫するといい、軽々と木に登る77歳のご主人に驚かされた。山の斜面にはびわの実を運ぶためのモノレールが敷かれている。1回で10かご70キロを運び、最盛期には1日8往復。収穫は親戚や知人総出で行い、東京に住む息子は有給休暇をとって手伝いに来ていた。びわの等級は実に傷がないものが「秀」として大きさを合わせて箱詰め、傷があるものは「優」として加工用に回される。自宅は築70年、同い年の奥さんと2人暮らし。ご飯は奥さんが作ってくれるという。


キーワード
南房総市(千葉)びわ令和元年房総半島台風

TVでた蔵 関連記事…

(2)南房総 浜焼き屋 (かまいまち 2025/6/19 20:00

(2)南房総 浜焼き屋 (かまいまち 2025/6/19 20:00

千葉県 南房総市 房州びわの産地 (昼めし旅 2025/6/10 12:00

収穫最盛期! びわ栽培は山奥で!? (昼めし旅 2025/6/10 12:00

磯の香り広がる! 豪華サザエと玉ねぎのかき揚げ (昼めし旅 2025/6/10 12:00

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.