大分 日田市 日本一のふわふわ梅干し

2024年5月9日放送 8:44 - 8:48 NHK総合
あさイチ 愛でたいnippon

大分県日田市大山地区で販売している梅干しを紹介。売り場には「第8回全国家庭で作る梅干しコンクール最優秀賞」とあった。去年のチャンピオンは、フィリピン出身の五藤アンジェリンさん。梅農家の夫と結婚して18年になる。最初は梅干しの味に戸惑ったが、妊娠中に酸っぱいものが食べたくなり、そこから好きになったという。試食したアンガールズ・山根良顕は「ふわふわなんですね」とコメント。


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梅干し

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