2025年11月19日放送　20:22 - 20:24　テレビ朝日
朝メシまで。 真夜中の東京駅＆新幹線SP

深夜1時、新幹線の清掃作業開始。素早くゴミを発見し処理していく。朝までに12編成を掃除しなければならないため時間はシビア。勝又さんが特にこだわるのはテーブル。わずかな汚れも見逃さない。

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