日本で唯一!冷やし中華専門店

2025年7月12日放送 12:29 - 12:35 TBS
王様のブランチ ブランチごはんクラブ

西荻窪にやってきた。冷やし中華専門店 HiyaChuでいただく。ブラックビネガーは、醤油ベースに黒酢を入れたタレをかけたスタンダードな冷やし中華。グリーンソース、油淋鶏ひやちゅう、うにクリームもある。油淋鶏ひやちゅうは、黒酢でマイルドに仕上げた醤油ダレ。タレまで食べられるように酸味を抑えているとのこと。うにクリームはこくがある。酒粕が入っている。グリーンソースにはニラがペーストされている。クセになる冷やし中華だ。ランチタイムのみの営業だ。


キーワード
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