日本三大菓子処!島根県松江市・城下町めぐり

2023年10月24日放送 21:28 - 21:32 TBS
マツコの知らない世界 マツコの知らない秋の和菓子の世界

日本三大菓子処に数えられる島根県松江市。市内には10軒以上の和菓子屋が。今回キアラさんが向かったのはJR松江駅から徒歩10分にある「風流堂」。こちらで「果樹園の木洩れ日」の製造風景を見学させてもらった。奥出雲産のぶどうジュースに砂糖・水飴を混ぜ、多伎いちじくを加えてできた。


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