昼めし旅 千葉県いすみ市
いすみ市の掛須さんのごはん作り。フグは袋に入れて唐揚げ粉をつけて揚げたら「フグの唐揚げ」。お釜に米、ショウガ、秘伝のタレ、たこをいれて炊き上げたら「地だこのたこめし」の完成。食卓には「カニの味噌汁」も並んだ。
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生だこを使うだけ プロのたこめし
2026年2月20日放送 12:28 - 12:36 テレビ東京
昼めし旅 千葉県いすみ市
昼めし旅 千葉県いすみ市
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