真田幸村ゆかりの地の絶品うどん

2025年1月18日放送 23:35 - 23:42 TBS
人生最高レストラン 今夜のごちそう様 迫田孝也

迫田孝也の人生最高の一品を紹介。一品目は「真田幸村ゆかりの地の絶品うどん」。大河ドラマ「真田丸」の舞台長野県上田市にある「中村屋」。明治中期に創業したうどん店。馬肉・醤油・砂糖を煮込んだ出汁でいただく「馬肉うどん」が迫田の好物。迫田は「ちょうど今の季節にはおすすめ」と語った。


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