NHKのど自慢 （NHKのど自慢）
福井県越前市を紹介。越前市は去年北陸新幹線が開業。越前打刃物は職人が2枚重ねて叩くことで圧力が強まりより丈夫な刃物になるという。越前市発祥とされるおろしそばは今や福井を代表するグルメ。
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福井県越前市
2025年8月3日放送 12:19 - 12:21 NHK総合
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