美食熊は寒気マチ!?サケ…空に舞う

2024年12月4日放送 17:22 - 17:24 テレビ朝日
スーパーJチャンネル (気象情報)

日本有数の温泉地北海道登別温泉とクマ牧場をつなぐロープウェー。ゴンドラに乗っているのはサケ。毎年、師走に入るとゴンドラにサケをつるしてサケとば作りが始まる。北海道産の秋サケが20本。1週間から10日ほど北海道の冷たい風にさらしてじっくり、うまみを増していく。このサケとばはクマの餌用で市場には出回らない。
今夜から明日にかけての気象情報を伝えた。あす北海道で積雪増加のおそれ。


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