調理ポイント満載!一味違う絶品焼きそば

2024年11月14日放送 12:14 - 12:20 テレビ東京
昼めし旅 (神奈川県湯河原町)

神奈川県湯河原町の農家・竹原さんが料理を見せてくれた。タマネギ、ニンジンなどを炒めた。焼きそば麺は電子レンジで温めるのがポイント。水を加えず、キャベツの水分を利用して蒸し焼きにする。奥さんは大和芋と長芋を摺った。


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長芋大和芋キャベツ

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