超ハード!レンコンを収穫体験

2024年11月28日放送 12:52 - 12:59 テレビ東京
昼めし旅 (旬の食材を使った 体が温まるご飯特集)

ディレクターは北郷さんの畑を訪れた。北郷さんはレンコン専門の農家でレンコンは地元の道の駅などに出荷する。ディレクターはレンコンの収穫体験をした。北郷さんは以前横浜で金型の製造業をしていたが農家の道に進みたいと修業先を探したところ成田市の農家へ弟子入りし43歳で神崎町に土地を購入しレンコン栽培を始めた。ディレクターは北郷さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。


キーワード
横浜(神奈川)成田市(千葉)神崎町(千葉)レンコン

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