長野県安曇野 創業51年!盛りが抜群の名店「寿々㐂」の天そば

2025年6月22日放送 19:40 - 19:45 TBS
バナナマンのせっかくグルメ 日村×卓球 張本兄妹 安曇野・沼津で爆食

寿々㐂の「天ざるそば(並)(1950円)」をいただく。打ち立てのそばを茹でて、安曇野の湧き水でしめる。このそばを300g盛り付ける。盛りが良いのは創業当時からだという。天ぷらは、エビ・ナス・カボチャ・舞茸・オクラ・大葉の6種類。カツオ出汁が効いた自家製のめんつゆと、薬味にネギ・大根おろし・安曇野の生ワサビが添えられている。日村さんは「うまい。おそばの風味がすごい。」などとコメント。


キーワード
鉄拳松本大学オクラ大葉カボチャエビネギ安曇野(長野)舞茸大根そば処 寿々㐂ナス天ざるそば(並)

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.