2025年8月28日放送　13:16 - 13:19　テレビ東京
昼めし旅 長野県松本市

潮美さんは自分で作った塩麹に鶏もも肉を漬けた。オリーブオイルににんにくとローズマリーの香りをつけて、鶏肉を炒めて「塩麹のチキンステーキ」の完成。

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ローズマリー松本市（長野）にんにく鶏もも肉塩麹のチキンステーキ