館山 全国から殺到!超巨大 江戸前寿司

2024年9月4日放送 20:14 - 20:19 テレビ東京
ソレダメ! 観光大使も知らない!?我が町の新常識 千葉県を大調査!

館山で人気だという茂八寿司を紹介。4500円ながらそれ相応のボリュームが特徴である「田舎寿司」は普通の寿司と並べると4倍以上という大きさとなっている。館山では江戸時代から知られていたが、江戸時代はおにぎりほどのサイズだったとされていて、当時から大きさを変えずに握り続けてきた。米には地元の長狭米が使われている。玉子焼きもプリンの様な独特の甘味が特徴となっていて、卵とダシだけで作りつなぎをつかわないのだといい、片面を弱火で1時間かけて焼いたら裏側も1時間焼いて出来上がりとなる。食べきれなかった分の持ち帰りも歓迎しているという。


キーワード
歌川国芳東京都立中央図書館長狭米館山市(千葉)南房総(千葉)茂八寿司縞揃女弁慶 安宅の松田舎寿司長狭平野

TVでた蔵 関連記事…

移住 最強の食部門 第1位 千葉・館山市 激安地… (ZIP! 2023/12/27 5:50

追跡 守り続ける江戸時代の寿司が? (スーパーJチャンネル 2023/11/21 16:48

食欲の秋に行きたい南房総の裏名物 大きさ3倍!… (所さんお届けモノです! 2023/9/30 7:30

食欲の秋に行きたい南房総の裏名物200個が完売… (所さんお届けモノです! 2023/9/30 7:30

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.