かまいまち バスツアー秘蔵グルメ大入グランプリ
オリオンツアーのツアーを紹介。埼玉県日高市には狭山日高ICから車で10分の場所にあるサイボクはほぼ駐車場が満車。この場所にはサイボクキッチンがある。オープンカフェエリアがあり、骨付き肉が楽しめるが豚肉のスペアリブ。骨のまわりの赤身肉とジューシーな脂を楽しめる。逃去ドーム2.5個分あるサイボクはお肉の加工工場やカフェ、直売所などがある豚のテーマパーク。使用しているゴールデンポークはサイボク完全オリジナルのブランド豚。その創業は1946年で創業者が食糧難を解決したいと豚の生産を始め、より美味しい豚肉をと、35年以上かけて開発させた。オレイン酸が多く旨味と甘みを感じやすい。スチームオーブンで脂と旨味を閉じ込める。