ヒルナンデス！ 一度は食べてほしい絶品パン11選
カレーパングランプリ5年連続受賞の「ケーキとパンのお店ソレイユ」オーナーシェフ・鈴木さんのイチ押しカレーパンは、BOULANGERIE SEIJI ASAKURA「チーズカレー」。東京・港区高輪にあるBOULANGERIE SEIJI ASAKURAは、パン・オブ・ザ・イヤー 2015のカレーパン部門で金賞を受賞している。生地は自家製天然ぶどう酵母を使用し、低温長時間発酵で20時間以上発酵させている。グリュイエールチーズを包んだらさらに2時間発酵させる。マヨネーズ・野菜をたっぷり使用した特製カレーを包み、チーズをトッピング。220度のオーブンで約20分焼いたら完成。