よじごじDays 未来に残したい!古民家レストラン
築270年「古民家カフェ 庄右エ門」はかつては萱葺き屋根で代々続く農家のお屋敷だった。約60年前に建造物を解体せずそのまま移動させる曳家を実施。天井板を壁として再利用、神棚の建材には敷地内のケヤキを活用するなど古民家の歴史が残る。富永美樹は10種類以上の野菜と新米を使った「店主の気まぐれ定食」を堪能。子どもの稲刈り体験で食育にも取り組んでいる。
築270年「古民家カフェ 庄右エ門」はかつては萱葺き屋根で代々続く農家のお屋敷だった。約60年前に建造物を解体せずそのまま移動させる曳家を実施。天井板を壁として再利用、神棚の建材には敷地内のケヤキを活用するなど古民家の歴史が残る。富永美樹は10種類以上の野菜と新米を使った「店主の気まぐれ定食」を堪能。子どもの稲刈り体験で食育にも取り組んでいる。
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