- 出演者
- 鈴木奈穂子 博多大吉（博多華丸・大吉） 博多華丸（博多華丸・大吉） 駒村多恵 副島淳 小野文明 池田沙耶香 松尾諭 くわばたりえ
気象情報を伝えた。
前線の影響で西日本を中心に大雨となり、九州では地盤が緩んでいるところがある。西日本と東日本ではきょうも大気の不安定な状態が続く見込みで、引き続き土砂災害などに警戒が必要とのこと。
全国の気象情報を伝えた。
視聴者からの質問に時短料理研究家・ろこさんが答える。『コンテナで作るチャーハンで使う冷やご飯だが、パックのご飯を使っても大丈夫か？』等という視聴者からの質問にろこさんは「パックのご飯は使わない方がいい。仕上がりがベチャッと仕上がってしまう。冷凍ご飯を使っても大丈夫だ。」等と答えた。また、『冷蔵では駄目か？』等という視聴者からの質問にろこさんは「電子レンジの加熱時間をマイナス1分でお願いします。」等と答えた。
谷優香さんが掃除についての悩みを寄せてくれた。谷さんは看護師として働きながら子育てを行っている。『仕事が忙しく細かい所まで掃除をする時間がない』というのが悩みだという。そこで、家事代行会社の佐藤成実さんを呼んだ。佐藤さんは掃除のスペシャリストだ。谷さんのお宅をチェックして頂いた。まず、キッチン。キッチン周りの汚れや蛇口の裏の汚れが確認された。専門家によると、食中毒等に繋がる恐れがあるという。
- キーワード
- 千葉大学真菌医学研究センター腹痛食中毒
『佐藤さんがカビ掃除に使用するものは？』というクイズが出題された。選択肢は青（キッチンペーパー）、赤（ラップ）、緑（歯ブラシ）の3択。正解は赤（ラップ）。
丸めたラップにクレンザーを付けて使うとクレンザーを効率良く使う事が可能となる。キッチン周りのカビや蛇口裏のカビを落としていった。掃除後には水を流す事が重要だ。次はエアコンの掃除。エアコンのフィルターにはホコリがついていた。佐藤さんによると、エアコンのフィルターのお掃除にはストッキングだんご（ストッキングの中に靴下を丸めて入れる）を使うと効果的だという。
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- アレルギー
掃除のスペシャリスト・佐藤さんによると、キッチンの掃除の際に金タワシでゴシゴシするとコーティングが落ちる等するのでNGなのだという。クレンザー等を使うのがお勧めだという。また、キッチン台の表面をチェックしてから拭き掃除を行うのがポイントだという。線に沿って拭く事等がポイントなのだという。クイズの成績発表。松尾諭が0アフロ君、博多大吉が2アフロ君、博多華丸とくわばたりえが3アフロ君となった。
7月7日は「七夕」。織姫（アルタイルわし座）と彦星（ベガこと座）の距離は約14．4光年。万葉集などによると天の川を彦星が船で渡って会いに行くとされている。船を一番早いとされている光の速度で漕いだとしても片道14年半、往復で29年かかるため織姫と彦星は29年に1度しか会えない？。
「ビビン麺風 甘辛あえ麺」を調理。コチュジャン・ごま油・しょうゆ・酢・はちみつ・にんにくを混ぜ合わせる。そうめんを表示通りゆで、冷水でしめて水けをきる。調味料とめんを混ぜ合わせて器に盛る。牛切り落とし肉に塩・こしょうし、サラダ油で炒める。肉の色が変わってきたらトマトを加え1分30秒間炒める。しょうゆ・酒・砂糖・おろしにんにくを混ぜ合わてかけてさらに炒めたら器に盛る。きゅうりに塩をしよく揉み込み水けを絞る。そこへごま油・いりごま・しょうゆ・にんにくを加えて混ぜ、そこへえごまの葉をちぎって入れる。めんの上に肉・トマト、きゅうり、白菜キムチをのせれば完成。
完成した「ビビン麺風 甘辛あえ麺」を試食。「美味しい」「これペロッといける」といった声が上がった。明日は「豚しゃぶのにらトマトあえ」をつくる。
「早速、素麺レンチンしてみました」などといった視聴者から寄せられたメッセージを読み上げた。あさイチ明日は「学校で狙われる…急増する盗撮」を放送する。
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