- 出演者
- 鈴木奈穂子 博多大吉（博多華丸・大吉） 博多華丸（博多華丸・大吉） 勝呂恭佑 駒村多恵 副島淳 池田沙耶香 大谷舞風 濱田マリ 松尾諭
桜の開花予想は、1955年から2009年まで3月から4月にかけて週に一度、気象庁が各地の予想を発表していた。今も予想はあり、各会社などの精度も上がってきたため、気象庁がやることはなくなった。開花予想には温度返還日数を利用する。600°Cの法則、400°Cの法則も公開されている。東京の2月1日から日最高気温を足すと189.1°C、日平均気温を足すと103.7°C。各会社の予想では、東京では3月20日、21日あたり。
愛知・豊田市の山里体験施設から中継。40帖の部屋に450体のひな人形が飾られる。役目を終えて寄付された人形が集まる。人形の作家さんへのリスペクトを忘れずに可動域を活かして様々な表現をしている。人形に新たにもたせた小道具はすべて手作り。
鶏手羽のサムゲタン、春菊のあえものを調理。大根の皮をむき銀杏形に切る。ねぎは斜め薄切り、しょうが・にんにくは細切り。きくらげはぬるま湯に30分つけて戻す。もち麦をサッと洗て鍋に入れ、鶏手羽先・ねぎ大根・しょうが・にんにく・水・酒を入れて強火にかけて沸いたらアクをとる。弱めの中火にして、ふたをずらしてのせ、20分間煮る。塩こうじ・しょうゆを加えごま油をかける。コチュジャン・キムチはお好みで。春菊の茎を30秒ゆでて冷水にとり水気をしぼったら3センチ長さに切る。焼き海苔を細かくちぎってちらし、削り節・白ごま・ごま油・しょうゆ・砂糖を加えて和えたら完成。
視聴者からのお便りを紹介。だらだらスマホをやめたいが白黒画面にしてもやってしまうという声に、治徳大介さんは少し時間を短くするために通知設定やアラームを利用し、ご褒美にカラーにするといった方法を紹介した。
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