- 出演者
- 進藤晶子 加藤浩次 みなみかわ 森永康平
今回は、史上最高益の儲かり会社の今に迫る。
オープニング映像。
ゲストはみなみかわと森永康平。みなみかわは2024年に独立し個人事務所を立ち上げた。もうオカル秘訣にみなみかわは「仕事を断らないこと」と話した。
ラーメンチェーンの幸楽苑。290円という激安で美味しいラーメンを看板メニューに店舗を全国に拡大。2003年にはラーメン業界で初めて東証一部に上場した。しかし最近幸楽苑のニュースや話題は聞かなくなった。そこで幸楽苑本社を取材した。去年の決算で幸楽苑は最高益となり約300億円の売り上げで当期利益は11億円を超えているという。連日多くの客が訪れるが2020年にいろいろな事業を立ち上げるなどしたがこれがうまく行かず会社全体で大幅赤字を計上。危ない状況に陥ってしまった。しかし、新井田会長が2023年に社長に復帰し幸楽苑を立て直し、いろいろな事業をすべてやめラーメンを安くて美味しくすることに集中した。さらに、グランドメニューを値上げしないことでお客さんが戻ってきたという。外注せず自社で製麺することでコストを抑えている。
森永康平は、教科書通りの展開をして、安くて美味しいものを提供することでファミリー客が来て満席率がアップすることで、人口が少ない地域でも儲かると分析した。
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- 幸楽苑 猪苗代店幸楽苑ホールディングス
ブックオフは1990年創業し今では全国規模の巨大チェーンとなり、色々なジャンルの商品を扱うようになった。しかし最近景気のいいニュースをあまり聞かないが、カッコ最高の売上と経常利益を達成した。2013年、メルカリの登場で客を取られてしまい2016年に赤字に転落したが、2017年以降、戦略会議で各店舗の店長が話し合い、現場のメンバーで店舗のことを考える方針に変更。これが好循環を生み売上を上げることに成功した。
ぴあは1972年に創刊したイベント情報誌でさまざまなイベントを網羅している。一時は62億円の赤字となったが、今では営業利益が約43億円プラスになっているという。ぴあがチケット販売や主催をし、それ以外にも様々なイベントを主催することであたった時の儲けが大きいという。チケットを長年売ってきた経験から規模などを膨大なデータから読み取ることができるため失敗が少ない。そこで、加藤浩次とみなみかわがどんなイベントをしたらいいかを聞いてみた。
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- ぴあ
森永康平によると、ドムドムフードサービスは今業績が回復し今年史上最高益をとなった。
「がっちりマンデー!!」の番組宣伝。
がっちりマンデーはTverで配信。
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