- 出演者
- 藤本景子 黒田有（メッセンジャー） 片平敦 青木源太 橋本和花子 北斗晶 岩田明子 ゆめぽて
オープニング映像。
京都ゑびす神社から中継。きょうの2時半現在気温は4.5℃。京都ゑびす神社は兵庫・西宮神社、大阪・今宮戎神社とともに日本三大ゑびすと称されている。「十日戎」の福笹は3500円。きょうは「湯立て神楽神事」が行われた。お湯をかぶると厄除けや無業息災の御利益があるとされている。
片平敦気象予報士の解説。現在日本海側の広い範囲で雪が降っている。明日は晴れる予想だが、三連休後半は雪の嵐の見込み。寒さと乾燥に注意。
医師によると「低体温症とは（最初は）頭痛や手足が動きにくい手足のしびれといったような神経の症状で意識障害、歩行困難、最悪の場合死に至ることがある」という。福島県郡山地方広域消防によると2014年からの10年間で病院に搬送された人のうち7割以上が自宅などの屋内で発症しているというデータもある。厚労省の低体温症による家での死者数は沖縄などの温暖な地方を含めすべての都道府県で出ている。低体温症で亡くなる人は熱中症とほぼ同水準。予防するポイントは冬場は20℃以上の室温を保つ、定期的に足踏みなどの運動をすること。北斗晶は「手足がやっぱり冷える」とスタジオで話した。
お雑煮研究科・粕谷浩子さんがスタジオで解説。粕谷さんは全国各地のお雑煮を独自の方法で現地調査。農林水産省HP「全国の雑煮」の監修も担当している。
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- お雑煮農林水産省 ホームページ
香川県の白みそあん餅雑煮をスタジオで試食。昔は高級品だった砂糖（あんこ）を餅の中に隠して食べたという話もある。北斗晶は「おいしいビックリ」と話した。お雑煮研究家の粕谷浩子さんは地元の人をナンパして各地のお雑煮を調査している。
新潟県の「鮭ととと豆雑煮」をスタジオで試食。イクラを湯通し半熟食感にして食べる。新潟市・新発田市で食べられる雑煮で鮭を「年取り魚」として雑煮に入れる風習がある。
福岡県朝倉市は秋月城跡などもあり歴史ある街並み。秋月池田屋では1年中「蒸し雑煮」（700円）が食べられる。「蒸し雑煮」は一番下に大根を入れ餅などの具材、卵液を入れ約15分蒸す。茶碗蒸しは雑煮と並ぶごちそう。雑煮+茶碗蒸しでより贅沢な「蒸し雑煮」になった！？。「蒸し雑煮」をスタジオで試食。北斗晶は「お餅も蒸されるからとろんとなる」とスタジオで話した。
島根・松江市から現在の様子と全国の気象情報を伝えた。
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- 松江市（島根）
ハチエモンから黒田有に質問「新年の抱負、教えて～」。黒田有は「素直に生きよう、いままで抑えていた」とスタジオで話した。