- 出演者
- -
かとうかず子のぶらり旅
一条恵観山荘
今回はかとうかず子がぶらり旅。最初に訪れたのは一条恵観山荘。約370年前に江戸時代の公家・一条恵観が京都・西賀茂に建てた別荘で、昭和34年に鎌倉に移築され8年前から一般公開されている。園内では四季折々の風景が楽しめ、初夏~7月上旬にかけては約50種類以上のアジサイが楽しめる。庭園の高台にはカフェもある。かとうは園内を散策後にあるカフェへ。自分で注いでグラデーションを楽しめる紫陽花ジュースなどを楽しんだ。その後最寄りの停留所から鎌倉駅に移動。今日は江ノ電で旅をする。
(オープニング)
オープニング
かとうかず子のぶらり旅
江ノ電 長谷
なみまちベーグル
かとうが訪れたのは「なみまちベーグル」。持ち帰りに「明太子クリームチーズ」などいくつか注文し、店内で食べる用に「鎌倉しらす&カマンベールチーズ」などを注文。「今の季節ピッタリ」などとコメントした。店は築100年以上の家を改装。ベーグルは全て店内の工房で手作りしている。生地は北海道産ハルユタカ100%使用し、3日間自然発酵させてから焼き上げている。表面を焼いたプレーン生地に岩のリソースを塗り、カマンベールチーズを乗せて鎌倉しらすと青ネギを乗せれば「鎌倉しらす&カマンベールチーズ」が完成。他にも季節限定を含め常時20種類以上のベーグルが店頭に並んでいる。
Handiworks
かとうは「Handiworks」を訪れた。柴山夫妻が制作から販売まで行っているお店で、元々革製品を作っていた尚子さんが3年前に日光写真とも呼ばれる古典的にプリント技法の「サイアノタイプ」を革に使ってみたのが始まり。草花の種類が季節によって変わったり、陽の光の強弱によって仕上がりが千差万別で同じものが無いのが魅力。哲也さんは組紐を使った小物やアクセサリーを制作している。