- 出演者
- 温水洋一 トシ(タカアンドトシ) タカ(タカアンドトシ) 森泉
今回はゲストがプロデュースするキャンプ旅。東京・渋谷区からスタートし、静岡・富士宮市のふもとっぱらキャンプ場を目指す。ゲストとの待ち合わせで3人は「LUKE’S LOBSTER」へ。今回のゲストは森泉。「LUKE’S LOBSTER」は2009年にニューヨークで創業したロブスターロール専門店。一行はテイクアウトでキャンピングカーで食べることに。「LOBSTER&SHRIMP」などを食べた一行は「しっかりしたロブスター」などとコメントした。続いてキャンプで親子丼を作るためたまご街道へ。
今回作りたいメニューは親子丼など。目的地までの道中で様々な食材を調達する。まずは卵求めて相模原のたまご街道へ。車内では過去にゲスト出演した友近さんが出題したクイズの話題に。キーワードから誰の事を言っているのかを当てるクイズを出題する。森泉の「男」、「外国人」、「俳優」、「大きい」というキーワードからタカが「シュワちゃん」と答え正解。続いて温水の「男」、「グルメ」というキーワードから森が「松岡修造」と答え正解した。
一行はたまご街道に到着。古くから養鶏が盛んで鶏舎や直売所が点在する。訪れたのは「昔の味たまご直売所」。Lサイズのたまごを購入した。養鶏場では青い卵の鶏を育てており、入っている可能性がある。おまけとしてゆでたまごサービスをもらった。続いて訪れたのは「農場の家」。葉酸が豊富に含まれる恵寿卵やビタミンEが豊富に含まれる長寿卵など、栄養素の高いブランド卵を販売するお店で、卵をふんだんに使ったスイーツも販売している。4人が購入したのは「クレームブリュレ」と「サブレシュークリーム」。キャンピングカーで食べた4人は「卵が濃厚」などとコメントした。
一行が訪れたのは「大西肉店」。昭和10年創業の老舗精肉店で、富士山の麓で育った甲州富士桜ポークや甲州牛などを販売している。一行はステーキ用の肉やソースなどを購入。今食べられるものとして「富士山コロッケ」と「メンチカツ」を購入。店内で食べた4人は「肉がいい」などとコメントした。
4人は河口湖近くでバスを降り、2手に分かれて食材を探すことに。タカが1人で訪れたのは河口湖バッティングセンターで、バッティングを楽しんだ。
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タカ以外が訪れたのは「旅の駅 kawaguchiko base」で、こだわりの地産・特産の商品が並ぶ。3人は米や野菜を購入。ワインを試飲できるコーナーもあり、山梨のワインを試飲することができる。3人は赤ワイン「Bourbon Harmony」を購入した。
旅の駅で購入したコーンスナックを食べながら移動する。富士山を見ることができた。タカに電話し、鳴沢氷穴で合流することを話した。
富士山パンケーキは、富士山の溶岩を使った釜で作るパンケーキが大人気のお店。タカは窯焼き丸ごとレタスのシーザーサラダを食べて、さっぱりしているので結構いけちゃいますねなどとコメント。彩り野菜カレーを食べると、程よい辛さでコクがあって味が深いなどとコメントした。富士山パンケーキに対しては、すごいふわふわで初めての食感などと話した。
この後、幻想的!氷の世界
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富士山野営道具店は、店内の商品ほぼすべてが日本に拠点を置いているブランドのアイテム。全国各地からセレクトした高品質なものが集結し、職人技が光るこだわりの道具を手に入れることができる。E GRILL MILK PANなどを購入した。
鳴沢氷穴に向かった。洞窟内の気温は0~4℃。地獄穴は江ノ島の洞窟まで続いているという。弘法大師や日蓮上人が修行し 源頼朝が戦勝祈願を行ったとされる。江の島信仰の発祥の地として崇められてきた場所。タカは桜氷で一杯やっていた。
富士山の麓で手作りチーズ。仕込みからパッケージングまで全工程を行う「河口湖チーズ工房」。約10種類の手作りチーズの中には山梨らしさを感じられるフレーバーもある。3種類のチーズをミックスしてチーズフォンデュを作ることに。
キャンプの聖地!ふもとっぱらへ。ふもとっぱらのグループ会社が運営する少し離れた場所にある隠れ家的な宿泊施設も大人気。キャンプ初心者のため進まず、スタッフも総動員で準備。卵の中には青い卵が入っていた。幸せの青い卵と呼ばれるアローカナの卵は他の卵に比べ栄養価が高く美容と健康に効果的とも言われている。
一行は集めた食材を使って親子丼やステーキなどを調理。試食して「美味しい」などとコメントした。旅の最後に森さんは「楽しかった」などと振り返った。
今週は河口湖チーズ工房の「手作りチーズ(おまかせセットB)」を1名様にプレゼント。