- 出演者
- 名倉潤(ネプチューン) 堀内健(ネプチューン) 日村勇紀(バナナマン) 設楽統(バナナマン) 原田泰造(ネプチューン) 土田晃之 近藤夏子 澤部佑(ハライチ) 川田裕美 生見愛瑠
ここからはTOP3でちゃんぽんと皿うどんが登場。残り3品合格で9品合格達成となる。
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あのクズを殴ってやりたいんだの番組宣伝。
従業員イチ押しメニューTOP10、3位は野菜たっぷり皿うどん。パリパリの麺に具沢山の餡が相性抜群。極細のフライ麺は約1mm。蒸した後に揚げることで歯切れの良い食感を生み出している。
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従業員イチ押しメニューTOP10、3位は野菜たっぷり皿うどん。結果は合格が6名、不合格が1名で合格。
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従業員イチ押しメニューTOP10、2位は海鮮ちゃんぽん。6種類の国産野菜を使い、スープは新たに開発した特製の塩ベース。
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従業員イチ押しメニューTOP10、2位は海鮮ちゃんぽん。結果は合格が1名、不合格が6名で不合格。魚の骨などで取った乳化スープをベースにすることなどが提案された。
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- にんにくぎょうざ(5個)ピリカラちゃんぽんリンガーハットリンガーハットの焼きそば杏仁豆腐(ブルーベリー)海鮮ちゃんぽん焼き太めん皿うどん野菜たっぷり皿うどん野菜たっぷり食べるスープ鶏白湯ちゃんぽん
従業員イチ押しメニューTOP10、1位は北海道コーンみそちゃんぽん。7種類の国産野菜に4種類をブレンドした特製味噌をお湯で溶かし自社製中太麺を入れて煮込む。スーパースイートコーンは甘みが強く味噌スープとの相性も抜群。結果は合格が1名、不合格が6名で不合格。ピリカラ味噌のスープをベースにして味噌を加えることなどが提案された。
結果は10品中、7品が合格。リンガーハットの挑戦は続く。
豊富な品ぞろえと驚きの安さでおなじみのドン・キホーテ。新たにお弁当・お惣菜を取り入れ、去年11月強烈なコンセプトを立ち上げた。一部の人に美味しいと言ってもらえればOKという。大人気の「偏愛めし」シリーズは「みんなの75点より誰かの120点」というコンセプトで生まれた。
きくらげ中華丼は野菜やエビなどから取った出汁に旨味エキスを加えた餡で本格的な中華丼の味を表現。はみだしすぎィな鶏つくねおにぎり、あんだく溺れ天津飯なども紹介。
ワンプレートディッシュでおなじみのびっくりドンキーを紹介。全国345店舗を展開している。
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朝8時から11時の朝食が大人気。11種類の朝食を出していて、卵かけご飯は醤油ではなくハンバーグソースで食べる。びっくりドンキーが朝食で一番力を入れているのはハンバーグよりコーヒー。夜営業が落ち込み朝食を出す店舗の拡大を決意した。東北エリアで試験的に開始すると売上は上々。地道な宣伝活動を続けること4年、今年3月期にはチェーン売上高過去最高となる764億円を