ワードバスケットを行った。優勝した方にはワードバスケットをプレゼントする。視聴者には誰が優勝するか予想してもらうよう呼びかけた。対戦相手はくじ引きで決めた。特別ルールで制限時間3分で手札5枚を最も減らした人の勝利とした。「ワードバスケットで優勝するのは？」の視聴者予想は設楽さんが一番多くなった。まずは設楽さんとリンゴさんが対決した。設楽さんが勝利した。続いて小籔さんと三上さんが対決した。小藪さんが勝利した。決勝は設楽さんと小籔さんで行った。ワイルドナンバーカードを導入した。ワイルド5は5文字の単語、ワイルド6は6文字の単語、ワイルド7＋は7文字以上の単語の指定がつく。ただし終わりの文字は何でもいいとのこと。小藪さんが優勝した。最弱王決定戦でリンゴさんと三上さんが対決した。最弱はリンゴさんに決まった。

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イルカクオ・カード ペイ 500円分バナナフジテレビジョンマリオラッコワードバスケット天満（大阪）東京都聖徳太子阪神タイガース黄ニラ

今回のお題は、ヤングヒジキ。ヤングな味付けで、食材のおいしさを引き出す笠原テクニックを生かしたひじき煮を作る。

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ヤングヒジキ笠原将弘

ヤングヒジキを作る。ひじきは、水に30分ほど浸して戻し、水気を切る。フライパンに、ごま油をしき、大根を焼く。コクと風味が出て、食べごたえもアップする。焼き目がついたら、ひじきを入れる。細切りにしたニンジン、油揚げも加え、炒める。ニンニクも加える。水を入れ、酒やしょうゆなどを入れる。オイスターソースを入れることで、ヤングな味付けにする。落し蓋をして、5分ほど煮る。

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ニンジンニンニクヤングヒジキ大根賛否両論

きょうの笠原の眼は、「ひじきをパンのお供にすべし」だ。フライパンにバターを溶かし、ひじきを加えて炒める。しょうゆ、みりん、黒コショウを加え、炒め合わせれば、ヒジキのバター炒めの完成だ。トーストのほか、パスタやピザなどにも合うという。

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ヒジキのバター炒め黒コショウ

ヤングヒジキを作る。汁気を飛ばし、小口切りしたインゲンを加えて、さっと炒めたら、完成だ。スタジオで試食し、設楽は、ひじきの煮物のベースはあるが、いつもと違う味付けになっているなどと話した。辛い味付けにしてもおいしいという。

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インゲンニンニクヤングヒジキ大根賛否両論

きょう紹介したレシピは、ESSE3月号に掲載されている。年間定期購読の申し込みは、0120-887560まで。

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ESSE

今週のせきららボイスの投稿テーマ「お弁当＆給食にまつわる思い出」。視聴者投票のテーマは「卵焼きで好きなのは甘いか？しょっぱいか？」で投票した人の中から抽選で「クオ・カードペイ500円分」が20名にプレゼント。関西圏では出汁などでしょっぱめの味付けが多く、東に行けば甘めになるそうだ。投稿テーマでは中高六年間弁当を作り、最後の日となったときに息子から弁当の中に1枚の手紙で感謝が添えられた。などと語っている。視聴者投票の結果では甘い派が多数を占めていた。

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クオ・カード ペイ 500円分

「siroca超軽量Wモータークリーナー」を紹介。sirocaのコードレス掃除機史上最高の吸引力で、約980gと軽量。さらにノズルの付け替えで家中どこでも掃除できる。お問い合わせは0120-118-118まで。

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2wayコードレススティッククリーナーシロカディノス

「siroca超軽量Wモータークリーナー」はディノス特別セットで税込17980円。申込は「いいものプレミアム」で検索。いいものアプリからの注文もオススメ。お電話は0120-118-118。

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2wayコードレススティッククリーナーいいものアプリシロカディノス

ディノスではお呼ばれファッションを販売している。詳しくは『ディノスお呼ばれファッション』で検索。

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ディノス

視聴者から「小学校の給食の時間にグループで食べるのが習慣だった。牛乳を飲んでいる時に笑わせるブームがあった。ある日、我慢出来ず親友の顔にぶちまけ、先生から禁止令が出された。」等という内容の投稿を頂いた。設楽統は「そういうのありました。」等とコメントした。

『逮捕の瞬間！警察24時』の番組宣伝。

『火曜は全力！華大さんと千鳥くん』の番組宣伝。

視聴者から「中学の時、同級生のお弁当の卵焼きが好きでもらっていた。最終的に同級生のお母さんが大量の卵焼きを作ってくれた。」等という内容の投稿を頂いた。リンゴは「今だったら卵は高い。」等とコメントした。設楽統は「美味しかったのだと思う。何回も大量に作っていたら大変だ。」等とコメントした。