- 出演者
- 柳原可奈子 南原清隆 小峠英二（バイきんぐ） 小島奈津子 小倉優子 藤田ニコル 市來玲奈 きょん（コットン） 西村真二（コットン） 浦野モモ
オープニング映像。
山梨・長野のご当地スーパー「いちやまマート」で買い出しをして超簡単キャンプ飯対決。まずはパウチタイプのハンバーグコーナーへ。いちやまマートの人気の最大の理由は、プライベートブランド商品が400種類以上もあること。美味安心「デミグラスソースハンバーグステーキ」「プレーンハンバーグステーキグルテンフリー」の紹介。ネットショッピングで全国からも買える。丸正総本店をはじめ一部の商品は全国約80か所の店でも買うことができる。「美味安心試食会おいしかったベスト10」の4位はバターチキンカレーグルテンフリー、3位はトマトソースハンバーグステーキ、2位は焼しゅうまい。1位の焙煎したてのうまいコーヒー豆は2023年に行われた全国スーパーマーケットおいしいもの総選挙で専門店レベル部門特別賞を受賞。
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- いちやまマートショッピングセンター丸正総本店美味安心 デミグラスソース ハンバーグステーキ美味安心 トマトソースハンバーグステーキ美味安心 バターチキンカレー グルテンフリー美味安心 プレーンハンバーグステーキ グルテンフリー美味安心 焙煎したてのうまいコーヒー豆美味安心 焼しゅうまい
キャンプの達人・西村とキャンプインストラクター・高地がプライベートブランド商品「美味安心」を使ってキャンプ飯対決をする。スタジオメンバーが試食し判定。対決テーマは「ピリ辛料理」。高地は「手づくり木綿」を使ってピリ辛冷奴を作る。
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- 美味安心 手づくり木綿
小島奈津子が正式に月曜レギュラーに加わるなどと話された。
山梨県のご当時スーパーで買った食材や食品でキャンプ飯対決。舞台は山梨県の西湖・湖畔キャンプ場。高地がプライベートブランドの豆腐を使ったピリ辛冷奴丼の作り方を紹介。材料は豆腐、温泉卵、青ネギ、白胡麻、韓国海苔、コチュジャン、みりん、ごま油、おにぎり。おにぎりはコンビニなどで買える塩おにぎりでOK。
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- 山梨県西湖・湖畔キャンプ場青ネギ
山梨県のご当時スーパーで買った食材や食品でキャンプ飯対決。1回戦のテーマはピリ辛料理。高地が作ったピリ辛冷奴丼を紹介。
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- 伊達みきお
SixTONESニューシングル「GONG／ここに帰ってきて」の告知。
後攻の西村は「美味安心そうめん」で勝負。店員によると国産小麦100％のそうめんでうどんのようなコシが特徴だそう。西村がつくる夏バテにぴったりな鶏そうめんは洗い物が少ないのがポイント。まず沸騰したお湯に酒、ひと口大に切った鶏もも肉を入れて約3分茹でる。肉に火が通ったら3倍濃縮のめんつゆを加えるが、つけ麺スタイルのそうめんにするため味は濃いめで丁度良いとのこと。温めたつゆに長ネギや山椒などを加えればつけ汁が完成。最後に茹でた後に冷水でしめたそうめんを用意すればピリ辛鶏そうめんが完成する。
SixTONES・高地優吾が考案したピリ辛冷奴丼、バイきんぐ・西村瑞樹が考案したピリ辛鶏そうめんをスタジオで試食する。作りやすさと味の2点でどちらをマネしたいか判定する。1回戦のピリ辛料理対決は西村の勝利。
2回戦の対決テーマは「夏野菜を使った料理」。山梨・都留市で小松菜などを栽培している農家・熊谷さんに話を聞く。地産地消コーナーの野菜は農家が直接持ってくるので輸送料がかからず安く売ることができる。ヤングコーンにバター醤油をかけて試食。いちやまマートには当日の朝収穫した野菜がある。高地は南アルプスの天然水きゅうりを選ぶ。
2回戦の対決テーマは「夏野菜を使った料理」。高地が冷やし中華の作り方を紹介。材料はきゅうり、トマト、卵、ハム、冷やし中華麺、ごまだれ、食べるラー油、マヨネーズ、からし、ライスペーパー。冷やし中華をライスペーパーに巻いて生春巻き風にする。西村は「赤坂トマトフルティカ」と余りがちな食材でラザニアをつくる。
ヒルナンデス！の番組宣伝。
山梨のご当地スーパーの食材を使った料理対決。2回戦の対決テーマは「夏野菜を使った料理」。西村は「赤坂トマトフルティカ」を使ったラザニアの作り方を紹介。材料はトマト、ケチャップ、顆粒コンソメ、なす、ズッキーニ、豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用チーズ、オリーブオイル、ギョーザの皮。
SixTONES・高地優吾が考案した生春巻き風冷やし中華、バイきんぐ・西村瑞樹が考案した夏野菜ラザニアをスタジオで試食する。作りやすさと味の2点でどちらをマネしたいか判定する。夏野菜対決は高地の勝利。
きょうの晩ごはんに使える即戦力商品を探す。舞台は東京ドームシティラクーア（東京都後楽園）にある成城石井東京ドームシティラクーア店。
総菜コーナーへ。商品部バイヤー・原口敏樹さんが案内する。リンゴ酢ときび糖仕立てのキャロットラペなどを紹介。成城石井の人気No．1総菜を当てる。ニコルと高橋はポテトサラダ、白鳥は台湾風小籠包と予想。正解はポテトサラダ。セントラルキッチンの紹介。24時間稼働の拠点で全ての自家製総菜が作られている。
人気総菜ランキング2位は、国産豚のジューシー焼売（小）。一度挽きの肉を使用。干し椎茸、干しエビ、干し貝柱入り。年間約50万パックを売上。お弁当コーナーでは、自家製焼豚と玉子炒飯などを紹介。発売半年で主食系総菜No．1を獲得。デザートコーナーの自家製デザートは約45種類以上。コーヒーゼリー、紫芋餅と羽二重餅のモーモーチャーチャー、わらび玉と羊羹の紀州南高梅ゼリーよせ、成城石井特製焼プリンなどが並ぶ。デザート人気No．1はプレミアムチーズケーキ、No．2はサクッとサブレのレーズンバターサンド。
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- わらび玉と羊羹の紀州南高梅ゼリーよせコーヒーゼリータンドリーチキンと5種スパイスのバターカレー国産豚のジューシー焼売（小）成城石井 東京ドームラクーア店成城石井自家製 サクッとサブレのレーズンバターサンド成城石井自家製 プレミアムチーズケーキ成城石井自家製 特製焼プリン紫芋餅と羽二重餅のモーモーチャーチャー自家製焼豚と玉子炒飯鶏もも肉と彩り野菜のジャンバラヤ風
週4品ほど登場する新商品をチェック。和風だしを効かせたいぶりがっこチーズ、「TruffleBAKERY」白トリュフバターを紹介。西村以外が、バターをかけてかわいいセリフ対決。成城石井では6商品・8個を購入。
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- TruffleBAKERYポテトサラダリンゴ酢ときび糖仕立てのキャロットラペ和風だしを効かせたいぶりがっこチーズ成城石井 東京ドームラクーア店成城石井自家製 プレミアムチーズケーキ成城石井自家製 特製焼プリン白トリュフの塩パン白トリュフバター自家製焼豚と玉子炒飯
続いて「AKOMEYA TOKYO東京ドームシティラクーア店」で今日の晩ごはんに使える即戦力商品を探す。厳選したお米やご飯のお供、調味料などの食品や調理器具なども扱うライフスタイルショップで店舗が拡大中の店。Q「お米がルーツの店ならではのうれしいサービスとは？」→A「お米の精米サービス」。
有吉ゼミの番組宣伝。