- 出演者
- 有岡大貴（Hey！Say！JUMP） 八乙女光（Hey！Say！JUMP） 南原清隆 長田庄平（チョコレートプラネット） いとうあさこ 佐藤栞里 松尾駿（チョコレートプラネット） 浦野モモ ふせえり カズレーザー（メイプル超合金）
オープニング映像。
人気喫茶チェーン「コメダ珈琲店」と和風喫茶「おかげ庵」が隣り合った都内初の併設店舗・駒沢公園店が大人気。その秘密とお得情報を義堂アナが大調査。
コメダ珈琲店の人気の秘密1つ目がモーニング。愛知県発祥のコメダ珈琲店。ドリンクを注文するとパンがついてくる愛知の食文化モーニングを全国で提供。パンは山食パンかローブパンから選べ、トッピングも3種類から選べる。手作りたまごペーストやほぼ全ての工程を1つの窯で調理する特製おぐらあん。バターまたはマーガリン、いちごジャムから選べ、その日の気分で組み合わせを楽しめる点が連日多くの人に愛される理由。
通常600円で＋100円するとたっぷりサイズ。＋100円で通常サイズの約1.5倍に増量できる。常連さんが気に入っているモーニングは、パンにはいちごジャム、トッピングはおぐらあんという斬新な組み合わせ。ドリンクメニューにあるコーンスープでひたパンするのも常連さんたちに人気の楽しみ方。
おかげ庵の人気の秘密は飲み物1杯の値段でおむすびと味噌汁まで頂ける和食のモーニング。おむすびは注文が入ってから作り出来立てを提供。和のドリンクなど20種類以上。モーニングはおむすびの他にお茶の子セットも選ぶことができる。パンの気分ならコメダ珈琲店へ、お米の気分ならおかげ庵へ、その日の気分でお店を選べるのも併設店の魅力。
コメダ珈琲店とおかげ庵は店内デザインが違うものの、どちらも席の間仕切りが隣の席とメが合わない高さに設定され、リラックスしやすい点も人気の秘密。
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- おかげ庵珈琲所 コメダ珈琲店
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スタジオトーク。南原らが挨拶し、ゲストのカズレーザーは、タレントですなどと話した。
スタジオで、コメダ珈琲店とおかげ庵のモーニングを試食。南原は、たまごペーストを乗せた山食パンを試食し、パンが厚いから食べごたえがあるなどと話した。長田は、おむすびを試食し、もちもち、ふわふわで、味噌汁とも合うなどと話した。佐藤は、いちごジャムとおぐらあんトーストを試食し、いちごの酸味とあんこの甘さが合うなどと話した。
コメダ珈琲店とおかげ庵の併設店に密着。飲み物一杯の値段で食べられるおかげ庵のおむすびモーニング。おむすびは好評で、ことし2月にはおむすび専門店「おむすび米屋の太郎」が新業態として登場。川口の店舗にはイートインがあり、新宿などにはおかげ庵との併設店もある。人気の秘密は、名古屋メシを具材にしたおむすび。店で揚げる三元豚のとんかつに赤味噌をぬった味噌ヒレカツむすびなど、全21種類のラインナップ。おむすび専用のコメと、伊勢湾産の高級で香り高い海苔を使用していて、注文を受けてからむすぶ。
おむすび米屋の太郎では、午前11時までに店内でおむすびを注文すると、赤だしが無料でついてくるモーニングサービスもある。スタジオで、長田が味噌ヒレカツむすびを試食した。
ドリンクを注文するともれなくパンが付いてくるのが特徴であり、バターといちごジャムなど組み合わせも自由となっている。200円でトーストやメニューを追加することもでき、組み合わせが自由自在となる。たまごペーストは手づくりであり、人によって塗る人やそのままで食べる人など組み合わせも自由なのだという。人気の食パンは千葉県の工場で作られているが、美味しさには秘密が隠されていた。
「ヒルナンデス！」の次回予告。
コメダは毎日焼き立てのパンが届くのが特徴であり、これが柔らかさに繋がっているのだという。千葉県では北海道から静岡県までのパンを手掛けていて、手作業のコーナーもあるのが特徴。食パンは水分豊富な質の良い小麦粉にこだわり、一般的なパンの2倍となる約1日をかけ温度の微調整をしながらじっくり低温で熟成することがもっちり生地につながっているのだという。パンは急激に冷やすと水分が抜けきらずパサパサとなったりすることから、ゆっくりと冷ますことでパン本来の風味を楽しむことができるのだという。
コメダではコーヒーチケットという回数券も売られていて、コメダブレンドは1杯最安値で460円からなのに対し、チケットを使えば3500円から購入が可能と約1杯分得であるとともに、モーニングに使うことも可能となっている。
コメダ珈琲店＆おかげ庵に密着。コメダ珈琲店人気の秘密11個目はボリューム満点のメニュー、フィッシュフライバーガーや今年2月からレギュラーのペッパーポークとたまごの具沢山サンドなど大きくてお得なものが多い。中でも一番人気は手作りたまごペーストが入ったたっぷりたまごのピザトースト。
コメダ珈琲店＆おかげ庵に密着、常連客に聞いた魅力12個目は名古屋名物きしめん。店舗で仕込んだかつおベースの出汁に喉越しの良いツルツル麺のきしめんだけでなく人気No.2の明太クリームきしめんなどがある。3年ぶりに来日した男性らがどうしても食べたいと頼んだ名古屋発祥の鉄板ナポリタン「レトロスパゲティー」は食事メニューのNo.1ということ。
コメダ珈琲店にもナポリタンはある。おかげ庵とは麺もソースも違う。おかげ庵よりトマトの甘みと酸味が活かされたソースで平打ち麺を使用。双方を義堂アナが食べ比べ。コメダのナポリタンについて、トマトフレッシュ、もっちもちなどとコメント。おかげ庵のレトロスパゲティーも食べ、おいしいとコメント。ケチャップの酸味が控えめで卵のまろやかさと鉄板の香ばしさもあるという。双方食べてみて、両者ファンがいる理由がわかるとコメント。最終的に引き分けと評価した。
コメダ珈琲店とおかげ庵のナポリタンの食べ比べを松尾と佐藤栞里が行う。コメダの方を食べた松尾は麺がうまいとコメント。佐藤栞里は酸味があって爽やかだとした。おかげ庵のレトロスパゲティーを試食し、佐藤栞里は全然違うとコメント。好みを聞かれた2人は引き分けとした。
おやつタイムのコメダ珈琲店で人気だったのはシロノワール。年間売り上げは900万個以上。サクサクふわふわを目指すため64層まで折り込んで作るという。ふわふわにするために一度生地を冷凍するという。5日からはクッピーラムネ シロノワールを発売。一足早く味見した南原清隆は幸せとコメント。