- 出演者
- マツコ・デラックス
猛暑に負けるな!薬味の世界
コンロ不要!ツナ缶でなんちゃって冷や汁
「ツナ缶で冷や汁」を紹介。ツナに味噌・水などを混ぜ冷やす。ご飯にきゅうり・みょうがなどを乗せ完成。だしいらずで作れるメニューだそう。マツコさんは「衝撃、こんなに出汁が出るんだ」とコメントした。
JNNフラッシュニュース
16歳男子高校生が川で溺れ死亡
和歌山県の日高川で16歳の男子高校生が溺れ搬送先の病院で死亡した。当時友人らと川で遊泳中だった。
news23
今夜のnews23は「マグロ漁獲枠拡大は?」。
猛暑に負けるな!薬味の世界
配信情報
無料サービスのTVer、これまでの放送はU-NEXTで配信中。
次回予告
次回は「ヘルシーで美味しいタコスの世界」「ライフセービングの世界」。
なぜ大人になると 薬味が好きになる?
各世代100人に聞いた、「みょうがは好きですか?」というアンケート結果。年齢が上がれば上がるほど「好き」と答える人が増えている。マツコの考察「大人になると刺激に鈍感になるから?」。小さい頃は舌が敏感。
お肉にも冷奴にも合う!簡単・ねぎ塩レモンタレ
ビールに合う!万能薬味ダレを紹介。ねぎ塩レモンダレの作り方はみじん切りのネギに塩、黒こしょうを加えたら熱したサラダ油をかけ、すぐに混ぜる。最後にレモン汁を混ぜて完成。冷奴や肉に合う。
焼きナス&厚揚げに!濃厚!玉ねぎ味噌ダレ
玉ねぎ味噌ダレの作り方はサラダ油に玉ねぎのみじん切りを入れて炒め、味噌、砂糖、酒、水を入れて混ぜる。水分が飛んだらかつお節を加えて出来上がり。茹でキャベツなどといただく。
炙った海苔×おろしりんご 具だくさん!まさる海苔ダレ
まさる海苔ダレの作り方はコンロで海苔を炙り、長ネギ、おろし生姜、すりおろしりんご、かつお節、醤油、白ゴマを合わせる。オススメは茹でキャベツ。
(エンディング)
エンディングトーク
マツコが「今まで3本やった中でもきょうが一番」などとコメントした。
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