- 出演者
- 中居正広 大悟（千鳥） 田村真子
中居大悟に言いたい人々の番組宣伝。
正月明けに千鳥の楽屋に行ったら雰囲気が怖かったと中居は言った。
オープニング映像。
寿司業界ではお客さんも本当に美味しい店を求めて自らをアップデート。職人の系譜を追って食べに行くマニアや地方に行きつけの店を作る人も増えている。長嶋一茂が中居大悟のお寿司をアップデートさせる。
一茂行きつけの「鮨 長島」にアルコ＆ピース平子とやってきた。中居大悟にアップデートしてほしいネタはマグロ。日本一のマグロ専門仲卸「やま幸」のマグロを仕入れることが一流店の証しだ。
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2人をアップデートするため「鮨 長島」が特別出張。さらに、一茂は「腹かみ」という希少部位を用意した。寿司を味わった中居大悟は「信じられないくらい美味しい」などと言いい、アップデートできた。
今、平日の朝から外食をする人が増えている。朝食を目的にホテルに泊まりに行くのも当たり前だ。伊藤忠商事では社員の生産性を上げるため、朝食を無料で提供している。51歳独身の中居は朝ごはんへの憧れがあるという。大悟は朝食をアップデートして朝起きれる男になりたいと言った。
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梅沢富美男が中居大悟に30年以上通う築地の朝食グルメを紹介。まずは「きつねや」のホルモン丼を紹介した。朝から外で食べるとパワーをもらえるという。また、焼き豆腐と瓶ビールで朝から飲む粋を知ってほしいという。
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宮舘涼太が中居大悟のプライベートを徹底リサーチ、朝ステーキをプレゼンする。実は今、朝ステーキを食べる人が急増中だ。「ステーキの虎」で食べられるステーキは4種類、中居大悟に食べてほしいステーキは「希少部位サガリステーキ」だ。タンパク質が豊富な赤身は代謝アップになり、朝は肝臓が活発に動くため消化・吸収しやすいという。
続いて「かつお食堂」を紹介。注文ごとに削りたての鰹節を提供する。使うのは約半年かけて天日干しとカビつけした最高級本枯れ節だ。鰹節は肝機能を高めるとされるので二日酔いに最適だ。
プレゼンした朝食に中居は「行かない」、大悟は「行く」をあげた。行く判定をした人だけ朝食をアップデートというので、中居は「行く」と言った。中居大悟は「サガリステーキ」と「鰹節ごはん」を味わった。
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「日曜劇場 アンチヒーロー」の番組宣伝。