今夜のゲストはタレント・上沼恵美子。10代から天才姉妹漫才師として活躍し紅白の司会やM-1審査員などもこなす関西のしゃべくり女王が正直発言を連発する。

オープニング映像。

上沼恵美子の人生最高の一品を紹介。一品目は「上沼的日本一！？出汁カレーうどん」。大阪・四ツ橋にある「UDONZIN 美糸」はミシュランガイド京都・大阪ビブグルマン部門6年連続掲載の名店。「お出汁香る 野菜たっぷりのカレーのおうどん」が上沼のオススメ。「一雫も残したくない出汁。私は日本一だと思っていますここは」と語った。

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二品目は「夫婦でおかわりした炊き込みご飯」。夫婦旅行で行った宮城・秋保温泉の「茶寮宗園」の「竹の子飯」が上沼のオススメ。あまりの美味しさに夫婦揃って翌日もおかわりしたという。もち米を三割ブレンドした米に春雨、油揚げ、竹の子などを乗せ昆布と鰹の合わせ出汁で炊き上げた一品。具材は季節によって変わるとのこと。

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宮城県秋保温泉竹の子飯茶寮宗園

三品目は「ブレイクを実感 高級ミルク炒め」。大阪・吹田にある「中国料理 翠園」はここで食事ができれば売れっ子と認定される高級中華料理店。特製ミルクソースで国産干し貝柱、ズワイガニを炒めた「蟹肉と卵白のミルク炒め」が上沼のオススメ。上沼は「これを口の中に入れた時にファンファーレが聞こえました。売れましたね～！おめでとう～！って」と語った。

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吹田（大阪）翠園

東京の番組は大阪と違って「会いたい」と言った人に会えると話す上沼は「斎藤工さんなんかも会いたいかな」と上機嫌でコメント。しかし加藤から「東京でレギュラー番組持ちませんか？って言われたら？」と聞かれると「お断りします」と即答。「だってしんどいもん」と続ける上沼だったが、加藤から「上沼さんと斎藤工が司会ですよ？」と言われると「やります！」と答えを変えた。

加藤が「旦那さんの不満書いてまとめてたっていうの聞いたんですけど？」と質問。上沼は肯定し「でもふと思ったんです。死んでこれ出てきたら私が死んでも泣いてくれへんなと思って慌ててシュレッダーにかけたんです」と明かした。

上沼は「加藤さんやっぱりいい方だった！大阪で言いまくります」と話した。

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