- 出演者
- 池田伸子 伊藤海彦
オープニング映像が流れた。
俳優の西田敏行さんへのメッセージを紹介。福岡県の視聴者からの「西田さんがお亡くなりになったことを聞いて驚いた。人間味のある優しい役、怖い役をやられたり、人間だけでなく豚の役もやられたり関西の民法バラエティ番組では涙もろい探偵局の局長をやられたり、本当に名優、名バイプレイヤーだっただけに悲しい」というメッセージを紹介。そして、広島県の視聴者からの「15年前、釣りバカ日誌にエキストラ出演した。控室から現場に西田さんがでられたときオーラがすごくて周りの空気が変わったのを覚えている」などのメッセージを紹介。
鳥取・米子市から中継。「なぜ温泉でトラフグが？理由を深堀りせよ」というミッションに挑戦。トラフグ生産者・増田紳哉さんが、トラフグを育てている施設を案内。この施設では、温泉水に大山の水と人工塩を加えて人工的な海水をつくっているという。また、冬の間は水温が低くなるため、廃棄された温泉水を再利用して温めながら対応しているという。そして海での養殖期間の約半分の期間で同じ大きさまで成長するという。エサは、植物由来のたんぱく質のものを使用。臭みのないフグに育つという。こちらの施設では将来的には6000匹～8000匹生産出荷していきたいとしている。
奈良県の視聴者からの「私の父は昨年末に亡くなった。父は頑固で心配性だった。私が旅行に行くと必ずホテルについたか、今何してるだとか頻繁に連絡してきた。いまでは誇りに思う」というメッセージを紹介。そして、神奈川県の視聴者からの「私が小学生のころ、朝早く起きることができなくて学校に行くのがいつもギリギリになってしまうので朝父が私をおんぶして1階まで毎日下りていた。父の背中のぬくもりは今でも覚えている。愛すべき父でした」というメッセージを紹介。