2025年10月1日放送 17:00 - 18:00 NHK総合

午後LIVE ニュースーン
午後5時台 食のバリアフリー最前線

出演者
池田伸子 伊藤海彦 志賀隼哉 田中美都 
(オープニング)
オープニング

オープニングの挨拶。

(ニュース)
北海道・東北 大雨 警戒を

東日本から北日本の広い範囲で降っているが、記録的短時間大雨情報が出た宮城県辺りも激しい雨が降っている。北海道白老町は土砂災害のおそれ。この時間帯、特に北日本では河川の増水や洪水に注意が必要。今後の注意点についてキキクル(気象庁)が紫なら避難、中小河川の水位は一気に上昇、大河川は晴れてからも要注意。

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キキクル(危険度分布)丸森町(宮城)国土交通省川の防災情報戸沢村(山形)村上市(新潟)気象庁白老町(北海道)記録的短時間大雨情報
都内路線バス この秋 一部減便

路線バスは運転手が不足している影響で全国各地で路線の減便や廃止が相次いでいるが、東京でも運転手不足が深刻化していることが分かった。都内に乗り入れる路線バスは、この秋のダイヤ改正で少なくとも都営バスなど6つの事業者が減便する。都営バスが運転手不足を理由に減便するのは、確認できる2002年以降初。バス運転手が不足する中、タクシー運転手に転職する人も。都営バスを運行する東京都交通局は入社後に交通局負担でバスの運転に必要な大型2種免許を取得できる採用枠を増やすなどしている。東京都交通局自動車部計画課・井上清一課長は「生活の足を守るのが乗り合いバスの使命」などとコメント。

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東京都交通局東急バス都営バス
運転手不足の影響で 都内路線バス この秋 一部減便

バスの運転には大型二種免許が必要だが、警察庁によると保有者数(全国)は去年が全国で76万5936人と10年前より約20万人減。今、全国で公共交通機関の運転手が不足。対策として都内の複数の会社では賃上げ、SNSでの採用活動、大型二種免許の取得費用全額補助する制度を設けている。国は去年、外国人の特定技能制度に自動車運送業分野を追加。運転手の待遇改善というのは欠かせない。そのためには利用者側も運賃値上げに理解を示すことも必要ではないか。

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出入国在留管理庁富山地方鉄道富山県東京バス協会東急バス渋谷駅警察庁
独自 農務長官来日取りやめ 農相会談見送り

アメリカの政府機関の一部が閉鎖されることになった影響で、ロリンズ農務長官の来日の日程が取りやめになったことが、関係者への取材で分かった。あす予定されていた小泉農林水産大臣との会談が見送られる見通し。

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ブルック・ロリンズ小泉進次郎
お天気マルシェ
気象情報

気象予報士の田中美都がスタジオで全国の気象情報を伝えた。17時10分現在、北海道白老町では369.5ミリの雨が降っている。10月の平年1か月分の雨量を超える量。あすも北日本は大気の不安定な状態が続きそう。

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白老町(北海道)
とくもり!SHOW TIME
連覇へ好発進 豪快2HR

ナ・リーグワイルドカードシリーズ第1戦:レッズvsドジャース。大谷翔平は第一打席、四打席にホームラン。ドジャース10-5レッズ。大谷は「最高の形でスタートできてよかった」などとコメント。

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シンシナティ・レッズテオスカー・ヘルナンデストミー・エドマンロサンゼルス・ドジャースロサンゼルス(アメリカ)ワイルドカードシリーズ大谷翔平
鈴木・吉田も大活躍!

ナ・リーグワイルドカードシリーズ第1戦:パドレスvsカブス。鈴木誠也がポストシーズン初本塁打。カブス3-1パドレス。鈴木誠也は「子どもに夢を見させるのも親としての仕事」などとコメント。ア・リーグワイルドカードシリーズ第1戦:レッドソックスvsヤンキース。吉田正尚は逆転のタイムリー。レッドソックス3-1ヤンキース。吉田正尚は「最高の結果でうれしかった」などとコメント。

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サンディエゴ・パドレスシカゴ・カブスシカゴ(アメリカ)ニューヨーク・ヤンキースニューヨーク(アメリカ)ボストン・レッドソックスワイルドカードシリーズ吉田正尚鈴木誠也
ワイルドカードシリーズ第2戦

ナ・リーグワイルドカードシリーズ第2戦:パドレスvsカブスはあす午前4時からBSで、レッズvsドジャースはあす午前9時50分からBSで放送。

トクシュ~ン
ビーガンから食物アレルギーまで 広がる食のバリアフリー

食べ物に制限のある人もない人も一緒に食べられるようにしようという取り組みが進んでいる。ビーガンの人が食べる食品に日本でも注目する人が増えている。

植物由来で多彩な食品 シニアも注目!ビーガン食

先月、都内の福祉団体が主催したビーガン食の体験イベントには50人以上が参加。企画した団体では、高齢者向けの地域の食堂などでビーガン食を提供していきたいと考えている。

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北区(東京)
植物由来で多彩な食品 シニアも注目!ビーガン食/ビジネスでも注目!急成長するビーガン食市場

観光庁によるとビーガンにベジタリアンを含めると世界で約6億人。今、ビーガン食市場が伸びている。2030年代には約17兆円、現在の3倍に拡大するといわれている(Survey Reports合同会社経済リポート)。

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Survey Reports合同会社観光庁
ビジネスでも注目!急成長するビーガン食市場

東京ビッグサイトで開催されているASIAN VEGAN CONNECT2025ではアジア各地のビーガン食が紹介されている。新たなビーガン食の開発は集客やビジネスチャンスにつながると期待されている。大阪・生野区にある老舗かつお節会社は今年5月、かつお節の香りやうまみだけを再現した100%植物性ビーガンだしを開発。大阪・福島区の和食店ではこのだしを使い始めたところ、ビーガンの客が増えた。

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ASIAN VEGAN CONNECT 2025しいたけパプリカビーガンシュリンプ東京国際展示場江東区(東京)生野区(大阪)福島区(大阪)
ビジネスでも注目!急成長するビーガン食市場/誰もが安心して食べられるものを!進化する食物アレルギー対応食

スタジオで100%植物性ビーガンだしを試食。消費者庁によると何らかの食物アレルギーを持つ人が全人口の約1~2%、乳児は約10%いるといわれている。去年の消費者庁のデータによるとショック症状を引き起こす原因の食物は卵や牛乳など。

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消費者庁
誰もが安心して食べられる!食物アレルギー対応スイーツ

菱沼よつ葉さん6歳は食物アレルギーで、乳製品や卵、小麦を口にすることができない。弟の詩さんも乳製品、卵、小麦、大豆にアレルギーがある。よつ葉さん家族に救いになっている場所が札幌市内にある食物アレルギー対応のスイーツ店。経営する柴田愛里沙さんは自身も小麦アレルギーで、疎外感に悩まされてきたこと。いろんな代替品を使い味も見た目も満足できるスイーツ作りを目指している。

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ラズベリーケーキ中央区(北海道)米粉の蒸しギョーザ米粉スコーン
誰もが安心して食べられるものを!進化する食物アレルギー対応食/ビーガンから食物アレルギーまで 広がる食のバリアフリー

注意点について柴田愛里沙さんは提供するスイーツの全てがアレルギーの特定原材料の表示に出てくる28品目すべてに対応しているわけではないので、購入の際にはラベルなど確認してほしいという。

おまかせ中継 その場でクイズ
昭和レトロな“浜マーケット”をめぐり即興でクイズを出題

夜の商店街より中継。yakiimo douzoへ。クイズ・このお店何の記念日?正解は「娘さんとご主人が誕生日」。八百屋さんよりクイズ・八百屋さんにある意外なものは?正解は「水槽と池がある」。

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さつまいも焼きいも どーぞ磯子区(神奈川)
(エンディング)
あすの 午後LIVE ニュースーン

5時台・新米の季節!どんなお米も美味しく!ゴルフ放送のため5時台のみの放送。

(気象情報)
気象情報

関東の天気予報を伝えた。明日は今日より気温が上がる見込み。

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熱中症環境省

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