- 出演者
- 島本真衣 大下容子 松尾由美子 佐々木亮太 林美桜 水越祐一 柳澤秀夫 仁科健吾 能條桃子 駒見直音
天皇皇后両陛下は戦後80年にわたり、戦没者を慰霊するなどの目的で広島県を訪問されている。天皇皇后両陛下は午前10時前に特別機で羽田空港を出発し、午前11時すぎに広島空港に到着された。空港では湯崎知事らの出迎えを受け、午後は平和記念公園で原爆死没者慰霊碑に供花するほか、平和記念資料館で被爆者らと懇談される予定。陛下が広島を訪問するのは即位後初めてで、側近は「戦後80年の節目を迎え、両陛下は被爆者らに改めて心を寄せていきたいと思っておられる」としている。
31歳の男は2018年、さいたま市の自宅で当時21歳の女性の首を絞めて殺害した疑いが持たれている。容疑者は女性に大宮駅に来るよう指示していたが、容疑者は女性と駅周辺の神社の参道にある広場で合流し、「防犯カメラを避けて自宅に向かった」と話していることが分かった。警察は容疑者が計画的に犯行に及んだとみて調べている。
トランプ政権は18日、すべての在外公館に留学希望者のビザ申請のための面接予約再開を指示した。ただ、条件として申請者がアメリカに敵対的な投稿や通信を行っていないか審査するため、SNSのプライバシー設定を公開にすることを義務付ける。トランプ政権は5月、ビザ申請の新規受け付けの一時停止を命じていた。政権が「反ユダヤ主義」と見なす留学生の受け入れを厳格化する中、申請者のSNS履歴の審査を強化するためとしていた。
2021年、院長を務めていた千葉市の歯科クリニックで患者の50代女性から現金200万円をだまし取ったとして歯科医師が逮捕された。警察によると、容疑者は女性に「あなたの症例は珍しいので学会に提出したい。治療費と同額の金を払えば、治療費相当額を含めた返還を受けられる」などとウソを言って金を集めていた。被害総額は1億円を超えるとみられる。
夏の太平洋高気圧が勢力を強め、先ほど気象庁は平年より10日早く奄美地方の梅雨明けを発表した。本州でも強い日差しで、この時間までに35℃近くまで気温が上がっている。最高気温は名古屋や岐阜で37℃、前橋など36℃の予想で、今年一番の暑さになるところもある見通し。熱中症警戒アラートは和歌山や鹿児島、沖縄のほか、今年初めて兵庫にも発表されていて、万全な熱中症対策が必要。
参院選の前哨戦とされる東京都議会議員選挙。関心の高い物価高対策について各党に聞いた。自民党は家賃および住宅購入日を今年秋に実施予定の「東京アプリ」でポイント付与。都民ファーストの会は光熱水費の補助。公明党は「東京アプリ」のポイントの付与額を7000円分から1万円分に増額。共産党は中小企業を対象に1人12万円の賃上げ応援助成金制度創設。立憲民主党は食料品の消費税0％やランチ補助、家賃や水道料金の軽減。東京維新の会は個人都民税50％減税。東京・生活者ネットワークは非正規雇用の正規化など事業者支援。国民民主党は水道料金の引き下げ。れいわ新選組は一律・公平な給付金をインフレ対策として活用。参政党は子育て世代らへのお米クーポン配布。社民党は中小零細企業への財政支援。日本保守党は都民税の減税と食品の消費税ゼロ。再生の道は党として政策を掲げて議会選挙に臨むのは間違っているとした上で、必要に応じて低所得層への給付金など補助金を検討すべきとした。都議選の投開票は22日。
オープニングの挨拶。
イランとイスラエルの交戦開始から1週間。イランの最高指導者・ハメネイ師は18日、演説の中で「降伏はしない」と宣言。また、無条件降伏を呼びかけ、核施設への攻撃も検討しているアメリカに対し、軍事介入すれば取り返しのつかないことになると牽制。一方、イスラエル軍は同日、イランの首都・テヘランにある軍事目標を攻撃したと発表。イスラエルメディアによると、爆発はハメネイ師が身を潜めているとされる地域で起きたと伝えている。イスラエルがイランの地下にある核施設などを攻撃するため、アメリカに地下貫通弾「バンカーバスター」を要請している。使用には米軍のB2爆撃機が必要だが、トランプ大統領は「やるかもしれないし、やらないかもしれない」と明言は避けたが、攻撃を否定しなかった。
「徹子＆純次＆良純の世界衝撃映像の会」の番組宣伝。
攻撃の応酬が続くイスラエルとイラン。イスラエルはイランの核施設だけでなく、最高指導者・ハメネイ師を標的にしているとの報道もある。ハメネイ師は家族と共に地下施設に避難したとされているが、アメリカのトランプ大統領は「どこに隠れているか正確に把握しているが、殺害する意図は少なくとも現時点ではない。我慢の限界が近づいている」と述べた。さらに、米軍が直接イランを攻撃する可能性については「やるかもしれないし、やらないかもしれない。なぜ死と破壊が起こる前に私と交渉しなかったのか」と述べた。当初は米軍が直接関与することに消極的だったトランプ大統領だが、態度に変化が出てきている。また、イラン側からホワイトハウスでの会談を提案されたと明らかにし、「話し合うには非常に遅すぎる」と批判した。イランの核開発の完全な放棄を求めてきたトランプ大統領はイランに対し最後通告をしたという認識を示した上で、「次の一週間がかなり重要になる。一週間以内かもしれない」と主張した。ウォール・ストリート・ジャーナルは関係者の話ではトランプ大統領が側近に対し、イランへの攻撃計画を承認したと報じた。ただ、複数の選択肢を検討中で、最終的な判断は保留にしているという。トランプ大統領は「最終決定は直前で決めたい。特に戦争は状況が変わるからだ」と述べた。
欧米メディアによると、米軍が中東地域への軍事力増強を進めている。アラビア海には原子力空母カール・ビンソンが配置されているが、南シナ海周辺で展開されている原子力空母ニミッツを派遣し、週内には中東を空母2隻態勢にするという。イランの核施設への攻撃に関係する爆撃機の航続距離を伸ばすのに使用できる空中給油機約30機をヨーロッパに派遣する。（ニューヨーク・タイムズ）。アメリカは最近、インド洋にある基地にバンカーバスター搭載可能なB2爆撃機の部隊を配備した。同基地からイランへの攻撃が十分可能。（BBC）。国際ジャーナリスト・春名幹男氏は関与に消極的だったアメリカが変化したことについて「イランが弱っているという判断で変化した可能性がある」、アメリカが戦闘に加わる可能性について「中国との関税問題などもあり、いまトランプ大統領は国内に強硬な姿勢を魅せないといけない状況。何もやらないわけにはいかない。B2爆撃機を使う可能性が十分あると思う」と話した。ジャーナリスト・柳澤秀夫は「軍事介入すると思っている。時間の問題。アメリカはイラクでサダム・フセイン政権を倒し、リビアでもカダフィ大佐を倒して政権の転覆までやっている」、「NO YOUTH NO JAPAN」代表・能條桃子は「ロシアがウクライナに侵攻した際に力による一方的な現状変更は許さないと掲げて日本もウクライナへの支援を表明してきた。今の状況を見たらイスラエルが先制攻撃している。アメリカがそうなった時に日本はどうするのかが問われる」などとコメントした。
きのう、全国71地点で35℃を超える猛暑日となり今年最多を更新。この時期増えてくるのが食中毒。厚生労働省の統計でも気温、湿度がともに上がる6月は1年で最も食中毒の患者が多い。今月、京都市内のホテルで修学旅行生ら106人が腹痛などの症状を訴え、そのうち数人からウェルシュ菌が検出された。専門家もこの時期、特に増えるという食中毒に警鐘を鳴らす。東京農業大学・五十君靜信教授は「水気のある状態だと菌は増えやすい」と話した。買い物、保存、調理など家庭内に食中毒リスクが潜んでいる。食中毒の症状の中には風邪のような症状もあり、重症化すると命まで関わる可能性がある。サバやアジ、鮭などの生魚に多くみられる寄生虫アニサキスによる食中毒も海洋環境の変化などで増加傾向にある。昭和医科大学病院・鈴木慎太郎医師は「最悪の場合、胃や腸に穴が開く可能性がある」と話した。また、最近の研究でアニサキスは焼き魚でも人により影響を及ぼすことが分かってきた。食中毒の“新常識”を松岡修造が全力取材した。
きょうのテーマは「食中毒」。松岡修造は「食中毒は国に伝えて認定されるかどうか。本当に食中毒になっている人はむちゃくちゃいると思う」、佐々木アナは「原因は定かではなかったが、一家全滅してトイレの取り合いになったことがある」とコメントした。去年までの5年平均の食中毒月別発生状況は6月が圧倒的に多い。（厚労省「食中毒統計資料」）。食中毒の原因は細菌、ウイルス、自然毒、化学物質、寄生虫に分けられる。家庭内で起こりうる食中毒を「買い物」「保存」「調理」「アニサキス」のテーマ別に伝える。
「買い物にも食中毒の危険が潜んでいる」と話す東京農業大学・五十君靜信教授は食品の安全に関する研究や実験、情報発信を行う食中毒界における権威。五十君教授が買い物において注意したいことはエコバッグ。気温の上昇で生肉や魚から水分が 出やすくなり、食中毒菌が含まれた水分が生野菜などの食材に付着し、それを食べて食中毒になったり、生肉などの水分がエコバッグに付着した状態で洗わないで使い続けると菌が増殖し、買い物で食材を入れた際に菌が付着するリスクがある。エコバッグは週に1度は洗うべし。柳澤は「汁が出るようなものは下に置いて、付いて困るものは上にのせて持って帰ってくるという工夫はしている」とコメントした。
保存における食中毒危険度は上がる。東京農業大学・五十君靜信教授は「冷蔵庫での保存に関して、発症した場合、もしかすると命まで関わる可能性の食中毒がある」と話した。リステリア・モノサイトゲネスという細菌は空気中などどこにでも存在するといわれ、食材や料理などに付着し低温でも増殖する。リステリア・モノサイトゲネスによる食中毒を発症すると初期症状は風邪に似ているため、食中毒と気付かないこともあるという。一部の人が本格的な全身性の感染症になり、脳髄膜炎になる場合がある。脳髄膜炎は20％ぐらいの人が命を落としてしまう。庫内温度が10℃の場合、3日で発症する可能性がある菌の数まで増加する。高齢者の中には冷蔵庫で数週間保存した料理で食中毒なる事例も報告されている。高齢者は冷蔵庫を過信しない。
食中毒の専門家も最大限の注意が必要とするお弁当。レシピを確認する際に触るスマホには菌が付着している。食材で注意が必要なミニトマトには、ヘタに細かいくぼみがあり、水洗いでも菌が残ってしまう可能性が高い。さらにアツアツの状態で蓋をすることも菌が増殖しやすい為、保冷剤などを使い冷ますと良い。
寄生虫の一種「アニサキス」は、体長2～3センチで、サバなどの魚介類に寄生する。アニサキスによる食中毒の発生件数は、2014年は79件、2024年は330件だった。地球温暖化で海水温が上昇し、アニサキスが寄生する魚介類の種類が増えているという。アニサキスは、人間の体内に入っても、4日から1週間で自然に死滅する。胃や腸に潜り込もうとする習性があり、胃などを傷つける。その際に胃痙攣などの症状を起こし、激痛を伴う。これがアニサキス食中毒。内視鏡で直接摘出するか、薬で症状を緩和する。食材を十分に冷凍するか、中心温度60℃で1分以上加熱調理すれば、アニサキスは死滅し、予防につながるという。鈴木医師によると、生食を避け、加熱調理をしても安心できない場合があるという。
鈴木医師によると、日本における食習慣では、アニサキスが食事を通して頻繁に体内に入ってきている可能性があるという。何度も体内に入り込んだ人の一部で、アニサキス本体や吹き出したアレルゲンが原因となって、アニサキスアレルギーを発症する可能性もあるという。アレルギーは一度発症すると、加熱調理し死滅したアニサキスが体内に入っても、抗体が過剰に反応し、じんましんなどのアレルギー症状があらわれる人もいるという。アニサキスの死骸やフンが魚のだしにわずかに入っていただけでも、症状を引き起こす可能性があるという。アニサキスアレルギーは、血液検査で判別できる。アナフィラキシーは、重度のアレルギー症状のことで、命に関わる症状が起きるアレルギー反応。アニサキスアレルギーでも、アナフィラキシーが起きる可能性は否定できないという。
アニサキスアレルギーは加熱処理を行った場合でも注意が必要。アレルギー症状を起こしにくい体になるための対策もある。昭和医科大学病院・鈴木慎太郎医師は「アレルギーはアレルゲンが体の外から入り、それに対する抗体との反応が原因。外から入って来なければ抗体を作る必要がないので抗体は下がる。完全に避けていればアニサキスの数値はグングン下がる。アレルギー専門医が見極めをして、どんな食事指導が必要かを判断して行うべき。医学の進歩はめちゃくちゃ速くなっている。諦めないで治療していただきたい」と話した。
アニサキスについて、松岡は、長年料理番組をしていて、アニサキスを相当食べていたと思う、胃けいれんは何度も経験した、アニサキスアレルギーだとわかり、できるだけ魚を食べなければ治っていくという方向性でいるなどと話した。アニサキスへの対策としては、冷凍や加熱調理が重要になる。佐々木は、検査で、アニサキスだけでなく、他のアレルギーもわかれば、体調不良を防ぐことができるなどと話した。松岡は、「日頃から知っとく、やっとく食中得」とし、情報を知っていればおいしく食べられるなどと話した。