2023年10月28日放送 7:30 - 7:59 TBS

所さんお届けモノです!
【徳川家康の愛した街道グルメが驚きの新名物に進化!】

出演者
田中卓志(アンガールズ) 前田亜美 所ジョージ 新井恵理那 
(オープニング)
趣旨説明

五街道の宿場町から今年大河ドラマで大注目の徳川家康ゆかりの街道グルメをお届け。

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徳川家康
オープニング

オープニング映像。

オープニングトーク

オープニングトーク。所ジョージは「大河ドラマに乗っかるの?ポツンと一軒家の方が視聴率いい」などとコメントした。

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ポツンと一軒家
徳川家康が愛した街道グルメSP
家康が独り占め! プチプチ新食感わさび

家康が愛したグルメを求め、わさびを扱ってる店・田丸屋本店にやってきた。400年前、有東木はわさび栽培発祥の地と言われている。田丸屋本店はわさび漬 金印をはじめ、様々な新名物を販売している。そんな中、わさびの新名物を府中宿からお届けする。

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徳川家康が愛した街道グルメSP プチプチ新食感!わさびの???/プチプチ新食感! わさビーズ

わさビーズをスタジオにお届け。わさびの香りと辛味を海藻由来の膜に閉じ込めたもの。試食した所さんは「潰れるたびにすごくくる」などとコメントした。

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わさビーズ田丸屋本店
徳川家康が愛した街道グルメSP 肉料理が激うま!わさびの???/肉料理に!大人気わさびスパイス

田丸屋本店のWASABBQをスタジオにお届け。13種類が入っており、アウトドアでも大人気のスパイス調味料。試食した所さんは「辛いけど濃くていいね」などとコメントした。

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WASABBQ(ワサビービーキュー)太陽と青空のわさび田丸屋本店調味料選手権2022
徳川家康が愛した街道グルメSP 八丁味噌が進化!ふわとろスイーツ

岡崎城は徳川家康が生まれたお城。大樹寺は家康の先祖の松平家の菩提寺で、家康は19歳の時に参戦した桶狭間の戦いに敗れた際に寺に逃げ込んでいたという。寺で切腹の覚悟を決めた際には登誉上人に諭され一念発起したといい、その40年後に天下統一を果たした。寺の位牌堂には、歴代将軍たちの位牌がそれぞれの身長と同じ高さで作られ残されている。家康が陣中食として持ち歩いたのが八丁味噌。

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八丁味噌の新名物は近江屋本舗の「夢大福 八丁味噌」。年間1万個以上販売されている。新井は「ふわふわクリーミー」などとコメントした。

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徳川家康が愛した街道グルメSP 忍者の末裔がつくる!掟破りの??パン

東海道を行くチャンさん。深川屋にやってきた。創業380年だ。銘菓 関の戸は有名和菓子だ。ご主人は14代目。服部半蔵の一族だとのこと。徳川家につかえた一族だ。和菓子屋は忍の隠れ蓑だったとのこと。情報活動をしていたらしい。関の戸を届けるという名目で、得た情報を徳川家に報告していた。深川屋には関の戸の味変えるべからずと血判状があるという。でも変えてしまったと店主がいう。

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徳川家康が愛した街道グルメSP 忍者の末裔がつくる!掟破りの??パン/新食感!銘菓・関の戸のあんパン/秋に食べたい新作!関の戸???味//秋に食べたい新作!コーヒー関の戸

深川屋のしゃりしゃりあんぱんをスタジオにお届け。試食した所さんは「すんごくおいしい」などとコメントした。深川屋の14代目は2021年にカフェの茶蔵茶房もオープンさせ、おすすめ新作の「珈琲 関の戸」を販売している。

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徳川家康が愛した街道グルメSP 桔梗信玄餅の新商品 発売日決定!/桔梗信玄 お届け団子 11月11日発売

黒蜜ときなこをかき混ぜるのが面倒くさいという所さんの一言で始まった桔梗信玄餅の新商品開発。所さんの要望通り、新商品の発売日が決定したという。

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桔梗信玄餅
(番組宣伝)
サタデープラス

サタデープラスの番組宣伝。

徳川家康が愛した街道グルメSP
徳川家康が愛した街道グルメSP 桔梗信玄 お届け団子 11月11日発売

所さんのアイデアで開発が始まった桔梗信玄餅の新商品がついに完成。「桔梗信玄 お届け団子」をスタジオにお届け。11月11日から桔梗屋直営店舗で数量限定で販売するという。さらに当日は、発売イベントも開催決定。

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(エンディング)
次回予告

所さんお届けモノです!の次回予告。

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