オープニング映像。

今回は伊豆諸島のまだ知られていないグルメや絶景など、島にしかない宝物を紹介していく。

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伊豆諸島東京都

やって来たのは八丈島。人口7000人ほどの島で、南国感溢れる自然やマリンスポーツなどが人気。そんな島に住む島民にまず教えてもらったお宝グルメは「島寿司」。わさびの代わりにからしを使用していて、甘めの醤油ダレに漬け込んだ白身魚と岩海苔の佃煮にからしを効かせている。続いて教えてもらったお宝グルメは白身魚の「ナメモンガラ」。

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島民に教えてもらった「ナメモンガラ」はカワハギの仲間で、近年では漁獲量が減って希少な魚となっている。ナメモンガラはヒレの色で性別を見分けることができ、オスは背びれが黄色く尾びれが赤色で、メスは背びれが赤色で尾びれが黄色。フライが絶品で、アジフライ超えの美味しさを誇る。

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ナメモンガラ伊豆諸島東京都

八丈島ではナメモンガラのフライがバレンタインデーに学校給食として出ていて、フライにした時の形がハートだからだという。ナメモンガラは皮が固いため腹骨が短くなっていて、三枚におろした際に腹骨を取り除くと身がハート型になるという。

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式根島の幻のひんやり芋スイーツを紹介する。式根島は高速船で東京から3時間。日本一水がきれいな海水浴場に認定されている。天然温泉もある。コンビニやスーパーはない。食品などを扱う商店が3軒ある。たたき丸は式根島のソウルフードだ。あめりか芋は、稲作ができない島の貴重な食料源だった。くりい～もがおいしいという。あめりか芋に砂糖・チーズを加えたペーストだ。

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伊豆諸島には壮大な絶景がある。唐人津城も絶景だ。噴火口のパワースポットがあるという。八丈富士の景色は人気だ。噴火口の中に願いが叶う神社がある。その日はあいにくの天気で何も見えなかった。噴火口から40m下りる。雨が多く、植物がたくさん生えている。

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八丈島の八丈富士の噴火口に浅間神社がある。170年以上前に作られた。樹齢数百年の御神木を祀っている。海岸から玉石を持ってお供えすると願いが叶うという。

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次回予告。