- 出演者
- 田中卓志(アンガールズ) 所ジョージ 新井恵理那
オープニングのタイトルコール。
ご当地グルメを取材する地元テレビ局に、まだ知られていない絶品ご当地グルメを聞く。番組では、出演者からスタッフまで突撃調査。聞き込み担当はRCC(広島)の楠本麗奈アナ、UTY(山梨)の安福太郎アナ。安アナは昨年度の山梨エリアにおいてGoogle検索ランキングで1位になった新人アナ。ダンスが得意で、有名人とのコラボ動画でも話題。
ご当地グルメを取材する地元テレビ局に、まだ知られていない絶品ご当地グルメを聞く。RCC中国放送(広島)のスタッフから聞かれたのは、唐辛子や醤油などで煮込んだ佃煮「辛うてごめん」。
ご当地グルメを取材する地元テレビ局に、まだ知られていない絶品ご当地グルメを聞く。RCC中国放送(広島)の坂上俊次アナから聞かれたのは、老舗メーカー「ヒロツク」が販売する「わさび昆布」。昆布の甘味とわさびの辛さがよく合う一品。地元でとれる白菜「広島菜」を使用。
ご当地グルメを取材する地元テレビ局に、まだ知られていない絶品ご当地グルメを聞く。RCC中国放送(広島)の田村友里アナのおすすめは、地元農家「Agre Lore Lab.」が販売する万能調味料「ネギ油」。地元産白ネギを炒めて旨味を凝縮した一品。卵かけご飯に食べると絶品。
ご当地グルメを取材する地元テレビ局に、まだ知られていない絶品ご当地グルメを聞く。RCC中国放送(広島)で放送されているラジオ「すっぴんブギ」のパーソナリティーらに聞き込み。挙がったのは、前田屋の「漁師のまかない海苔」。潰して形を整えていないため風味と旨味が強い。
ご当地グルメを取材する地元テレビ局に、まだ知られていない絶品ご当地グルメを聞く。RCC中国放送(広島)のスタッフから聞かれたのは、三島食品の新作ふりかけ「しげき」、熟成塩麹など使った「一粒牡蠣の塩辛」など。得票数最多の「まるごとトマトキムチ」について、このあと紹介。
ご当地グルメを取材する地元テレビ局に、まだ知られていない絶品ご当地グルメを聞く。RCC中国放送(広島)のスタッフから最も多く聞かれたのは「まるごとトマトキムチ」。製造にあたっている平松輝子さんは84歳。営んでいた店はもともと焼肉店だったが、閉店の際に常連からの要望でキムチ点として存続。大葉とニラのキムチがご飯によく合うという。
ご当地グルメを取材する地元テレビ局に、まだ知られていない絶品ご当地グルメを聞く。UTYテレビ山梨の番組出演者から聞かれたのは「にんにくトマトラー油」。トマトピューレ、ニンニク、山梨県産白ワインなど使用。
ご当地グルメを取材する地元テレビ局に、まだ知られていない絶品ご当地グルメを聞く。UTYテレビ山梨のグルメ気象予報士こと米津龍一さんのおすすめは、ヤマフジの「ふき味噌」。煮たふきのとうを味噌とあえ、オーブンで焼くなどした一品。
ご当地グルメを取材する地元テレビ局に、まだ知られていない絶品ご当地グルメを聞く。UTYテレビ山梨の原田由起彦社長のおすすめは「鳥もつ煮」。鳥のレバーやキンカンなどを甘い醤油で味付けしたもの。お取り寄せ商品も充実。
「サタデープラス」の番組宣伝。
ご当地グルメを取材する地元テレビ局に、まだ知られていない絶品ご当地グルメを聞く。UTYテレビ山梨スタッフから最も多く聞かれたのは、忍沢養殖場の「黄金いくら」。地元で育ったアマゴの卵を使用。エサを厳選することで黄金色に。弾力でプチプチ感がある食感。
次回の「所さんお届けモノです!」の番組宣伝。