平山さんの今夜のご飯はシチュー。鶏胸肉を炒める。さらに炒めたジャガイモ・玉ねぎ・ニンジンをと混ぜる。水を入れてハーブなどと一緒に煮込む。ルーを入れて煮込んで完成。平山さんは田中さんにもシチューを振る舞ってくれた。

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クレソンのフルーツサラダデイルフクゾーペコリスホワイトシチューローリエ山手町（神奈川）

美大出身の田中さん、平山さんの似顔絵を描いてプレゼントすることに。奇しくも平山さんも美大出身だという。愛犬のデイジーちゃんと一緒に描いた絵を、平山さんは気に入ってくれた様子だった。

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山手町（神奈川）

旧軽井沢銀座を歩く金子貴俊はなにかの撮影現場に遭遇した。

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旧軽井沢銀座通り軽井沢幼稚園軽井沢町（長野）

金子貴俊はつるや旅館十九代目佐藤さんに遭遇した。佐藤さんは町を盛り上げるためYouTubeを始めた。金子貴俊は佐藤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。旅館までの道中、佐藤さんは軽井沢の街なかを案内してくれた。

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つるや旅館軽井沢幼稚園軽井沢町（長野）

金子貴俊はつるや旅館を訪れた。江戸初期創業の旅館で、始まりは中山道の休泊茶屋。明治時代に旅館業に転じ大正時代芥川龍之介など多くの文豪が宿泊した。中庭は堀辰雄「美しい村」に登場する。

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つるや旅館堀辰雄美しい村芥川龍之介軽井沢町（長野）

十九代目佐藤さんのご飯作りを拝見する。出汁巻き玉子や信州ハーブ鶏の唐揚げ塩レモン風味などを作った。作った料理を試食し「90点」などと話した。ご厚意で試食させてもらった金子貴俊は「380点」などと話した。佐藤さんはYouTubeを始めて3年目で最初は1人でやっていたなどのエピソードを話してくれた。

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つるや旅館ショウガニンニク信州ハーブ鶏信州ハーブ鶏の唐揚げ 塩レモン風味出汁巻き玉子和部洋史筑前煮軽井沢町（長野）