蛭間さんはニンジン、レンコンを炒め「ニンジンとレンコンのきんぴら」、大根の葉と釜揚げしらすを炒めた「大根の葉としらすのふりかけ」などを作った。

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ニンジンニンジンとレンコンのきんぴらレンコン大根大根の葉としらすのふりかけ新座市（埼玉）

神奈川県小田原市はかまぼこが有名。

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小田原市（神奈川）

ADはあじわい回転寿司禅を訪れた。小田原漁港直送の魚介類を使ったお寿司を手頃な価格で楽しめる。もう1つの名物がフレンチ。

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あじわい回転寿司 禅バスク豚のローストマグロのテールステーキ小田原市（神奈川）

ADはあじわい回転寿司禅を訪れ和牛ロッシーニ寿司を試食し「ヤバイですね」などと話した。ADは店主の西尾さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。西尾さんのご飯作りを拝見する。赤酢の酢鶏やあら汁を作った。作った料理を試食し「やっぱりうまいね」などと話した。西尾さんは以前極真空手の指導員をしていて生計を立てる難しさに直面しその後料理の修業のためバンクーバーヘム階フレンチとお寿司を約2年間学んだ。西尾さんの夢は世界平和。

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あじわい回転寿司 禅あら汁バンクーバー（カナダ）和牛ロッシーニ寿司小田原市（神奈川）赤酢の酢鶏