中谷さんのお母さんはふわとろ長茄子を豚肉で巻いて、生姜、醤油などで焼いた「肉巻きナスのショウガ焼き」、大和ルージュを使った「巻き寿司」などを作った。

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ふわとろ長なすミニトマトミニトマトのマリネ大和ルージュ巻き寿司有田市（和歌山）肉巻きナスのショウガ焼き豚バラ肉

中谷さんのお母さんはシャドークイーン、インカのめざめなど5種類のじゃがいもを使った「肉じゃが」「巻きずし」「ミニトマトのマリネ」などが並んだ。

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