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群馬県板倉町
とろみの決めては?味噌煮込みうどん
とろ~り味噌煮込み ひもかわうどん
飯島さん家でご飯を見せていただく。鍋にひもかわうどんを入れ、自家製味噌で味噌煮込みうどんを作った。お孫さんたちも一緒に夕ご飯を食べた。飯島さんはご実家が農家で高校卒業後、50年以上キュウリを栽培してきた。やればやっただけ見返りがある、家族のおかげでここまでやってこられたと話した。
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昼めし旅 |
飯島さん家でご飯を見せていただく。鍋にひもかわうどんを入れ、自家製味噌で味噌煮込みうどんを作った。お孫さんたちも一緒に夕ご飯を食べた。飯島さんはご実家が農家で高校卒業後、50年以上キュウリを栽培してきた。やればやっただけ見返りがある、家族のおかげでここまでやってこられたと話した。
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