- 出演者
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オープニング映像。
ディレクターは山口農園を訪れた。代表の山口さんは番組に4回ほど出演している。ディレクターは山口さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
山口さんのご飯作りを拝見しコクうま梅カレーや大根の葉と油揚げの味噌汁を作った。作った料理を試食し「梅ジャムでまろやかになる」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「めっちゃ合います」などと話した。
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒？」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。
ディレクターは肉のひろさわを訪れた。昭和38年創業の精肉店で、お店で作る惣菜がおいしいと評判。ディレクターは店主の息子の広沢さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
広沢さんのご飯作りを拝見しすき焼きを作っている。
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒？」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。
ディレクターは野菜の無人販売所を見つけた。
- キーワード
- 茅ヶ崎市（神奈川）
ディレクターは石井さんに話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。石井さんは3人の娘を育てる5人家族で親子でミニトマトを栽培している。
石井さんのご飯作りを拝見し蒸しスイートコーンや豚ホルモンの味噌炒めなどを作った。作った料理を試食し「うちだと定番の料理」などと話した。石井さんは24歳でトマト栽培の仕事についた。
ディレクターは中華のんちを訪れた。昼時には行列ができる中華料理店で、美味しさの他にもう1つ魅力がデカ盛り。お客さんへの感謝から量が増えていった。
小野さんのご飯作りを拝見し中華のカレーライスを作った。作った料理を試食し「キャベツがやわらかいと合わない」などと話した。
茨城県水戸市でご飯調査。水戸市の特産品といえば水戸納豆。徳川光圀が備蓄食として納豆の製造を進め、土産物として全国に広まったとされる。7月末には水戸偕楽園花火大会が行われる。
駅から離れた住宅街へ。DEFIは創業57年の生花店。二代目は先月放送された大洗町の回で紹介した「トマトと卵の炒め物」を実際に作ったという。二代目がフラワーアレンジメント教室の生徒さんに連絡してくれて交渉成立。
ご飯を見せてくれるのはひたちなか市の中澤さん。中澤さんはアンティーク好きで4人家族。長女と次女は独立し、研究職の夫と2人暮らし。料理教室で腕を磨いた。
- キーワード
- ひたちなか市（茨城）
中澤さんのごはん作りを拝見。みじん切りにしたタマネギをレモンと塩で味付け。水洗いしたトマトをお皿に盛り付け、タマネギのドレッシングをかけてサラダの完成。ささみは叩いて薄くする。
茨城県ひたちなか市の中沢さんのご飯調査。叩いたササミに、ミョウガと特製味噌バターソースを巻いて、パン粉などをつけて、米油で揚げたら「ささみの味噌バター包み揚げ」の完成。食卓には「トマトのまるごとサラダ」なども並んだ。