2026年10月30日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京

昼めし旅
【まもなく放送3000回!毎日商品券プレゼント!長野・松本&埼玉・三芳】

出演者
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(千葉県君津市)
現役プロ野球選手を育てた母の絶品かき揚げ

翔和苑 おかむらを訪問。創業30年の呉服店で、美容師の藤平さんを紹介してくれた。ちなみに藤平さんの息子さんは、東北楽天ゴールデンイーグルスの藤平尚真投手である。

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炭酸水を使ったサクサクかき揚げ

藤平さんのご飯調査。御釜に米、顆粒だし、ハナダイなどを入れて炊いたら「鯛めし」の完成。ゴーヤーとエビをアガタら「ゴーヤーとエビのかき揚げ」の完成。「ゆで落花生」なども食卓に並んだ。

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