- 出演者
- 松下奈緒 勝俣州和 藤木直人 矢吹奈子 大仁田美咲 濱田崇裕（WEST.） 山下健二郎
かき氷の日についてトークし、スタジオゲストを矢吹奈子と山下健二郎を紹介した。
本日のラインナップを紹介した。
大阪・羽曳野市から生中継。羽曳野市には4～5世紀に作られた古墳が点在する町といわれている。周囲にはたくさんの畑があり、これから旬を迎えるいちじくが栽培されている。この地域では明治時代からいちじくが作られていたといい、土地や環境がいちじく栽培に向いていることから盛んになったという。
大阪・羽曳野市から生中継。いちじくが栽培されているハウス移動し、さっそく完熟いちじくを収穫して堪能した。いちじくの花は可食部分の粒だという。そして、いちじくにはさらに美味しい食べ方があり、ヨーグルトにいちじくの果肉を混ぜると酸味が合わさってより美味しくなるという。
山下健二郎は今回長野県のリゾート地・白馬を旅した。白馬は世界有数のスノーリゾートとして海外でも有名。白馬岩岳マウンテンリゾートにあるゴンドラに乗り、標高1289mの岩岳山頂へ。しかし、この日はあいにくの空模様だった。山頂周辺ではマウンテンバイクなどさまざまなアクティビティが楽しめる。山下はさっそく白馬ジャイアントスウィングを体験した。続いて、バギークルーズを楽しんだ。
山下健二郎は、長野県北西部にある白馬村へやってきた。
長野五輪のスキージャンプ台を眺め、「TABITABI Gelato＆Dessert」を訪ねた。ここでは、信州産のヘーゼルナッツやとうもろこしなど地元の食材を使ったジェラートを楽しむことができる。
続いて、白馬村のメインストリートへ。白馬村は年間270万人以上の観光客が訪れ、毎年新しいお店が増えている。近くの森の中にあるホテルオークフォレストがきょうの宿。手軽にキャンプが楽しめる白馬オークヴィレッジがあり、移動が可能なトレーラーハウスなどもある。長期滞在の方が利用することも多いという。敷地内には豪華なドームテントもあり自然を満喫できる。部屋にはお風呂もついており、露天風呂や予約制の貸し切りサウナも利用できる。夕食はバーベキュー。手ブラで気軽にグランピングを楽しむ事が可能。山下はさっそくバーベキューを楽しみ舌鼓をうった。
雨の中での白馬の旅をスタジオで振り返った。山下は悪天候のためバギーの際は前が見えず怖かったようだった。また、ヘーゼルナッツを使ったジェラートやバーベキューも美味しかったと話した。
- キーワード
- 白馬（長野）
長野県大町市へ。周囲6.7kmの青木湖は全国有数の透明度を誇る。ここで、バスフィッシングプロと釣りをすることになった。ボートで湖に入りブラックバスを狙う。さっそく開始するとスモールマウスバスを釣り上げることができた。その後も次々と当たりが出て多くのブラックバスを釣り上げていった。
釣りが終わったあとは、「そば処 いろり」へ。ここは、地元大町産のそば粉と水を使った二八そばが人気。山下は岩魚の天ざるそばを注文。岩魚もそばも堪能し、あまりの美味しさに2枚欲しいと漏らした。すると、追加のそばとワカサギの天ぷらを注文した。
川魚の天ぷらについて山下は「川魚は独特の風味があるが、一切嫌な匂いとかはなく小骨とかも気にならない。カラッと揚がっていて白身でとても美味しかった」となど話し、今回の旅について「僕の好きなことがすべて詰まっていた」と振り返った。
- キーワード
- 大町市（長野）
信州プレミアム牛と白馬の豚セットを5名様にプレゼント。
- キーワード
- 信州プレミアム牛と白馬の豚セット
大阪・羽曳野市から生中継。ここからは旬のいちじくを使った料理を紹介する。濱田は揚げたてのいちじくの天ぷらを堪能した。チリの辛味といちじくの甘みが合わさり相性が良い。続いていちじくの冷かけうどん、いちじくの葉っぱで炊いた卵かけごはん、海鮮タルタルを味わい、最後にいちじくビールで乾杯した。
いちじくセットを5名様にプレゼント。
- キーワード
- いちじくセット
大仁田美咲が行く日本縦断コレうまの旅。今週は広島県・尾道市で美味しいもの探し。
- キーワード
- 尾道市（広島）
大仁田美咲が行く日本縦断コレうまの旅。数々の名作を生み出した映画の街をしても知られる広島県尾道市での美味しいもの探し。聞き込みをすると、尾道には昔ながらの尾道焼きがあるという。取材OKを頂き、尾道お好み焼き ぽっぽ家を訪れた。地元で大人気の尾道焼きを頂いた。
ボートツアー会社で話を聞くと、尾道ラーメンの店「吾一」を薦められた。お店で電話で交渉し、夕方まで向島で美味しいものを探した。創業96年で手作りサイダーが人気の後藤鉱泉所を訪れ、看板商品マルゴサイダーやりんご風味の尾道文学サイダーを味わった。
尾道市内に戻り、尾道ラーメン 吾一に到着した。こちらのラーメンは鶏がらでとった醤油ベースに背脂を加えたスープに地元製麺の麺と特大チャーシューを乗せて完成。背脂の甘みがを感じる一品。麺は細めの麺でスープがよく絡む。
今回尾道で見つけたグルメの中からサイダーと尾道ラーメンをスタジオで食べる。ラーメンはスープにコクがあるが、あっさりとした味わい。チャーシューも大きく柔らかいと話した。サイダーはりんご味で夏にはぴったりの味わい。