- 出演者
- 片岡信和 玉川徹 羽鳥慎一 草薙和輝 齋藤寿幸 廣津留すみれ 長嶋一茂 松岡朱里
オープニング映像。
都心の上空を我が物顔で飛び回るウミネコ。ウミネコは本来海岸などに生息し離島や断崖絶壁の場所を好んで住処にする。しかし都心のマンションの上で深夜や朝から鳴いている。またフンの被害もあり、道路や車、マンションの壁など至るところに。東京都によると今から30年ほど前に上野動物園が保護していたウミネコを放鳥。その後近くの不忍池で繁殖したことで周辺でもウミネコの姿が確認されるようになったという。現在は台東区、江東区、墨田区、中央区、千代田区で確認されている。電柱の上にいるカラスをウミネコが上空から威嚇する様子も。マンションの屋上の緑地には巣があり卵が産まれていた。そしてヒナの姿も。ウミネコは東京都の個体数に留意が必要な種に指定。さらに鳥獣保護管理法により勝手にヒナの捕獲や卵の撤去を行うと罰則の対象になる。屋上にネットを張る工事を行い巣が作られないように対策したという。東京都では2001年から一定基準以上の敷地の建物に対して屋上などへの緑化を義務化している。それによって巣が次々作られている状況。
都心の上空を我が物顔で飛び回るウミネコ。ウミネコは本来海岸などに生息し離島や断崖絶壁の場所を好んで住処にするが、都心のマンションの上で深夜や朝から鳴いている。またフンの被害もあり、道路や車、マンションの壁など至るところに。今から30年前上野動物園が保護したウミネコを放鳥し、近くの不忍池で繁殖。2013年には近くのビルの屋上で営巣を確認され、また繁殖地が拡大しているという。ビルは断崖絶壁に似ていて天敵が接近しにくく子育てしやすい環境だという。ウミネコの行動圏は一日数十キロ〜数百キロ程度で、エサ場の東京湾までは行動範囲内だという。千葉県立中央博物館分館海の博物館・平田和彦研究員によると、あるビルで追い払う対策をしても別のビルに移動するだけなので、住宅が少ない河口周辺などで繁殖してもいい場所を設け共存することが重要だという。
円安などの影響で輸入牛肉の価格が高騰していることから、焼肉店の倒産が相次いでいるという。帝国データバンクによると、ことし倒産した焼肉店事業者は6月までで20件と過去最多のペースとなっている。今韓国国内ではアメリカ産牛肉の需要が高まり消費量が急増。結果日本への輸入量が減少し買い負けの状態にあるという。肉卸マルヨシ商事（千葉・浦安市）の映像。吟味焼肉じゃんか道玄坂店・酒井裕之代表のコメント。
円安などの影響で輸入牛肉の価格が高騰していることから、焼肉店の倒産が相次いでいるという。帝国データバンクによるとことし倒産した焼肉店事業者は6月までで20件と過去最多のペースとなっている。コロナ禍でも吸気ダクトがあり「換気が良い」イメージでニーズが高まっていたが、最近は円安や電気代、ガス代の値上がり、人件費の高騰などから焼肉店の倒産が増えているという。経営コンサルタント・坂口孝則さんの解説。LINEで質問・意見を募集。現在の円相場は158円台。外為どっとコムの映像。長嶋一茂のスタジオコメント。
円安などの影響で輸入牛肉の価格が高騰していることから、焼肉店の倒産が相次いでいるという。玉川は「個人経営のお店は円安の影響をダイレクトに受ける。だからこれは全体の話だと思う」とコメント。
日韓の牛肉消費量のグラフ紹介。韓国料理店・韓国人オーナーは「韓国の若者が日本で牛肉を食べSNSに投稿。若者間で牛肉を食べたいとなった」という。韓国焼肉店担当者は「豚肉と牛肉の価格差がなくなったことで近年は米国産の消費量が増えている」という。坂口さんは「韓国はもともと豚肉。韓国は牛肉の関税が低い」と指摘した。米国産牛肉輸出先の紹介。坂口さんは「日本が韓国に買い負けるケースが多くなった」と話す。食品業界関係者は「骨付きカルビが以前の2倍以上で高止まり」という。買い負けの理由は韓国ウォンも安くなっているが日本円ほど下がってはいない、日本は売り手への条件が厳しい。食肉卸会社・マルヨシ商事・平井良承代表は「日本からオーダーする単価が低いと米国も別の国に売るとなり、輸入肉を入手できない。タン、トモバラ、サーロインは4年前の約2倍の価格で日本はついていけない状態」という。牛肉トモバラの卸売価格のグラフ。農畜産業振興機構の担当者は「1日に供給できる量に限度。そもそも牛は生き物なので急に生産数を増やせない」という。食品業関係者は「米国、オーストラリアだけでなくヨーロッパなどにも仕入れ先を拡大」「牛を一頭買い。売れにくい部位も一緒」という対策をしているという。
坂口さんは「食料自給率について健全な危機感を持っていた方がいい」と話した。廣津留さんは「韓国の価格のバランスが変わってきている」という。光熱費、人件費の比較。割り箸や洗剤はセール時大量買いで対応。店内には人件費上昇、エネルギーコスト、異常気象の影響、原材料価格の高騰、物流コスト増、為替変動の影響と6重苦を訴えるポスターがあった。先月値上げした葛飾区・雪月花店主は「これ以上の値上げは客足が遠のく可能性」と話す。
塩ホルモンさとう（中野区）は切り落としを商品にしている。和牛炭火焼肉・牛将（葛飾区）では冷麺スープ用にすじを購入していたが、肉を切った時に処分していたすじを使うようにした。吟味焼肉じゃんか道玄坂（渋谷区）はアルバイト募集広告は出さずにつてで募集。
高い価格で買ってもらうように付加価値を高めるのが当たり前。しかし、2年以上実質賃金はマイナスが続きそれは難しい。また人手不足がWパンチとなっている。QRコードを読み込んで注文を受けるという人件費の削減はあるが客単価が下がる傾向にある。玉川徹は「人口も減少、日本経済に上がる要素がない、円安になるとなると相対的に日本が貧しくなる」とスタジオコメント。
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手首を後ろに組んで返して胸を張る動きを紹介した。胸のストレッチになるという。
「葛飾北斎 作品続々 博士ちゃん 2時間SP」の番組宣伝。
「顔に泥を塗る」の番組宣伝。
来週月曜の羽鳥慎一モーニングショーは吉村府知事を招き万博の是非について討論する。玉川さんは万博が終わった後のことや、予算の問題について伺いたいと話している。
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- 2025年日本国際博覧会吉村洋文
エンディング映像。