パトリック・ハーランが長崎・対馬にやってきた。案内してくれるのは対馬観光物産協会の西さん。対馬は日本で最も韓国に近い国境の島で、飛鳥時代に大陸からの攻撃に備えて作られた金田城の跡地などがある。晴れていれば朝鮮半島まで見通せる浅茅湾は、かつて日本の海賊「倭寇」が拠点としていた場所。

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オープニング映像。

「殿様が愛した銘菓 かすまき」「ちょっと変わったレザーショップ」など本編内容を予告。

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対馬対馬市（長崎）

対馬の尾崎地区。漁場として栄えていて、マグロの養殖場としても有名。対馬海峡で幼魚を捕まえ、3年かけ約50kgになるまで育てる。餌は近海でとれた天然の魚。釣り上げには電気針を使う。

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対馬対馬海峡尾崎（長崎）浅茅湾

かつて国防の要だった長崎・対馬。江戸時代は朝鮮半島との交易で大いに栄え、城下町・厳原町には当時の雰囲気が今も残っている。名物は、江戸から帰ってきた殿様に献上したと言い伝えられているお菓子「かすまき」。

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加壽萬喜厳原町（長崎）宗義智対馬朝鮮半島渡辺菓子舗金石城跡

長崎・対馬にある「daidai」は、イノシシ・シカの皮を扱うレザークラフトショップ。営む齊藤さんは元獣医。野生動物の保護に取り組んでいて、12年前に移住してから猟友会にも参加。

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daidaidaidai レザーショップ＆ギャラリーコロラド州（アメリカ）ツシマヤマネコ名入れキーホルダー対馬対馬市（長崎）

対馬は民泊が盛ん。30軒以上の島民の家で島暮らしを味わえる。魚釣りの体験など行える。

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カナダ千尋藻（長崎）対馬銀杏の宿

対馬・千尋藻地区では、住民同士で集まって料理を作るなどして楽しんでいる。この日は対馬そばづくりが行われていた。この辺りは山岳地帯で平地が少なく、昔から米の代わりにそばを栽培する風習があった。主な品種は、大陸から伝来し日本中に広がったとされる「対州そば」。国の保護の対象にもなっている。

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対馬農林水産省

番組はTVerで配信。

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