2024年1月17日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜
巻きでヨロシク巻きのDAIGO

出演者
DAIGO 紫藤慧 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

オープニングトーク

きょうの献立のテーマは、巻きのDAIGO。推し料理3品のうち、今日は「ロールキャベツ」の作り方を紹介する。

キーワード
ロールキャベツ
(巻きのDAIGO)
ロールキャベツ

「ロールキャベツ」を調理。キャベツを600Wの電子レンジで3分加熱し、芯は細かくして合いびき肉・溶き卵・塩と混ぜる。

キーワード
キャベツロールキャベツ合いびき肉
レシピ本

番組のレシピ本の告知。

キーワード
DAIGOも台所
ロールキャベツ

「ロールキャベツ」を調理。肉ダネをキャベツにのせて巻く。ちょうど並ぶ大きさの鍋やフライパンにロールキャベツを並べ、トマトの水煮をかけてブイヨンを入れる。バター・塩・こしょうを加え、蓋をして弱火で20分煮る。

キーワード
キャベツロールキャベツ合いびき肉

「ロールキャベツ」を調理。器にロールキャベツを盛り付けて、パセリをちらして完成。

キーワード
キャベツパセリロールキャベツ合いびき肉
試食

「ロールキャベツ」を試食したDAIGOは「美味しいですね。王道のロールキャベツですね。キャベツも柔らかくて」などと話した。

キーワード
ロールキャベツ
(エンディング)
エンディング

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

キーワード
豚肩ロース肉
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