2024年1月15日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜
元気の源!ガッツリ系のおかず

出演者
DAIGO 簾達也 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

オープニングトーク

きょうの献立のテーマは、ガッツリ系のおかず。推し料理3品のうち、今日は「鶏のチーズ照り焼き」の作り方を紹介する。

キーワード
香味トンテキ鶏のチーズ照り焼き鶏肉とピーマンの炒めもの
(ガッツリ系のおかず)
鶏のチーズ照り焼き

「鶏のチーズ照り焼き」を調理。鶏もも肉を切り、酒・みりん・しょうゆ・トマトケチャップに10分漬ける。小麦粉をかけて、サラダ油で炒める。

キーワード
玉ねぎ鶏のチーズ照り焼き鶏もも肉
レシピ本

番組のレシピ本の告知。

キーワード
DAIGOも台所
鶏のチーズ照り焼き

「鶏のチーズ照り焼き」を調理。鶏肉に焼き色がついたら蓋をして弱火で蒸し焼きにする。玉ねぎを加えて炒め、漬け汁を入れる。とろみがついたらグラタン皿に入れ、卵黄とチーズをのせて、オーブントースターで3分焼く。

キーワード
玉ねぎ鶏のチーズ照り焼き鶏もも肉

「鶏のチーズ照り焼き」を調理。オーブンで焼いたら完成。

キーワード
玉ねぎ鶏のチーズ照り焼き鶏もも肉
試食

「鶏のチーズ照り焼き」を試食したDAIGOは「ガツンと美味しいですね」などと話した。

キーワード
鶏のチーズ照り焼き
(エンディング)
エンディング

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

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鶏のチーズ照り焼き
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